cs.mpmn-digital.com
Nové recepty

Kuře marinované s jogurtem a kořením

Kuře marinované s jogurtem a kořením



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Úžasný recept na marinované kuře!

  • 600 g kuřete
  • 250 g bílého jogurtu
  • 30 g másla
  • 1 lžička sladké papriky
  • 1/2 lžičky horké papriky
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1/2 lžičky kurkumy
  • 1/2 lžičky skořice
  • 1/2 lžičky soli
  • jalovcové bobulky

Porce: 6

Čas na přípravu: méně než 90 minut

PŘÍPRAVA RECEPTU Marinované kuře s jogurtem a kořením:

Nejprve smícháme jogurt s kořením kromě nového koření. Přidejte kuře (stehna, stehna nebo prsa) a dobře promíchejte. Chladit 1 hodinu.

Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme masovou a jogurtovou omáčku a přiklopíme k varu. Čas od času promícháme a přidáme další hrnek vody. Přidejte semínka nového koření.

Na konci posypeme zelení. Chuť k jídlu!

Stránky s tipy

1

Bobule jalovce mohou být mleté, nebo můžete použít přímo prášek z nového koření.

2

Lze také vyrobit v troubě.


Sleďový salát marinovaný s majonézou

Sleďový salát marinovaný s majonézou recepty: jak vařit sleďový salát marinovaný v majonéze a nejchutnější recepty na marinovaný sledě se zeleninou, salát z kuřecích prsou s majonézou a cibulí, marinovaná kuřecí prsa, rybí pasta s majonézou, kuřecí prsa s majonézou, brambory s majonézou, pečený sleď, jazyk s majonézou a křenem, vejce plněná bez majonézy, hlávkový salát s jogurtem.

Salát z řeckého marinovaného sleďa

Saláty, rybí saláty, ryby 250 g marinovaného sleďa 200 g domácí majonézy (ze 2 žloutků, 1 lžíce hořčice, 100 g jogurtu, oleje) 2 okurky v octové petrželce sůl, pepř podle chuti

Salát z ruské řepy a marinovaná makrela

Ingredience pro 4-6 osob: 200-250 g marinované makrely (komerčně dostupná ve sáčcích je velmi dobrá!) 3 brambůrky 3 střední mrkev 3 malá řepa (nebo řepa z prodaných sklenic) 1 střední červená cibule 3 vejce 70-100 g 1 lžička majonézy.

Salát ze sledovaných cikánských merinátů

Saláty, rybí saláty, ryby 250 g marinovaného sleďa 400 g sladkého hrnku 2 okurky v octu kopr sůl, pepř podle chuti

Ruský salát s řepou a marinovanou makrelou

Saláty, saláty s rybami, ryby pro 4-6 osob: 200-250 g marinované makrely (komerčně, v sáčcích, je to velmi dobré!) 3 bramborová kaše 3 střední mrkev 3 malá řepa (nebo řepa z prodaných sklenic) 1 červená cibule průměr 3 vejce 70-100 g majonézy 1 čajová lžička oleje.

Shuba - ruský salát s uzeným sleďem

Ryby, saláty 700 g uzeného sleďa 2 řepa 2 brambory 3 mrkev 3 vejce sůl pepř 250 g majonéza 2 lžičky hořčice 2 cibule

Marinovaný salát ze sledě

Saláty, rybí saláty, ryba 1 vařený brambor 1 citron 1 okurka 1 kobliha 125 g sýru philadelphia pór sůl pepř kopr bazalka 4 lžíce zakysaná smetana česnek uzený filet olivový olej balzamikový ocet

Salát se sleděmi

Saláty, rybí saláty, rybí filety sleď 5 brambor 3 mrkve 1 červená řepa 1 cibulová majonéza 1 vaječná sůl pepř

Syrová a uzená rybí pasta

Předkrmy, Předkrmy s rybami, Rybí přísady: - 1 kg vařené a vykostěné tresky - 2 uzené ryby (makrela nebo sledě), očištěné od kůže a kostí - 500 g makrely / marinovaného sledě, - 3-4 lžíce domácí majonézy (1 vejce a asi 100 -150 ml oleje) - 3-4 lžíce jogurtu - 100 gr.

Sleď marinovaný se zeleninou

Potraviny s více než 1000 g sledě 250 ml vody 100 ml octa 50 ml oleje 2 cibule 2 mrkve 3-4 bobkové listy 1 lžička soli 1 lžička pepře 1 lžička hořčičných semínek 2-3 lžičky bobulí

Uzená makrela nebo sleďový salát

Saláty, rybí saláty, ryby 300 g uzené ryby (makrela nebo sleď) 300 g vhodných brambor 2–3 mrkve 100 g hráškové majonézy podle chuti citronová šťáva 1 čajová lžička rozdrcené cibulové hořčice nebo na kostky

Salát & quot; Suba & quot

Saláty 5 brambor 5 mrkví 2 cibule uzená nebo marinovaná makrela řepková majonézová sůl

Marinovaný sleď (rychlý recept)

Pokrmy s více než -1 kg sledě, mrkev, malá cibule, lžička soli, mletý pepř, lžička cukru, lžička pepře, lžička koriandru (nebo hořčice), -2 bobkové listy, -lžíce oleje, -50 ml octa (nebo šťávy z.

Pečený sleď se salátem

Potraviny nad 1 kg sledě 3 velké cibule 3 mrkve 1 pastinák 1 plechovka rajčat ve vývaru sůl (zeleninová směs) rozmarýnový pepřový olej ředkvičky zelená cibule hořčice kopr petržel

Sleďový kaviárový salát

Saláty, studené saláty 100 g sleďového kaviáru 500 ml olej minerální voda citronová šťáva podle potřeby

Bramborový salát se sledě

Saláty, Rybí saláty, Ryba 2 vařené brambory olivy uzené filety ze sledě 2 nakládané okurky soda philadelphia pór vegeta 3 vařená vejce

Sleďový salát se sýrem

200 g vařených šneků (těstoviny) 1 plechovka sledě na 250 g oleje 100 g sýru feta 150 g ovčího sýra 150 g pepře černé olivy.

Ruský salát - Shuba

Mrkev, voda - marinované rybí filety - 300 gr - 1 cibule - 2 brambory nebo 1 větší - 2 mrkve - 2-3 vejce - 1 malá červená řepa - komerční majonéza (ne domácí)

Rybí salát marinovaný na Felicii

Salátové přísady: 3-4 kusy marinované ryby 2-3 pomeranče 1/2 svazku kopru 1 červená cibule 20-30 g muškátového oříšku 150 g červeného zelí 100 g bílého zelí 2 kyselé koblihy 20 g makového dresinku: šťáva z citronová šťáva z pomeranče 1 polévková lžíce.

Sledě v troubě

Pokrmy s více než 4 kusy sleďů 100 ml oleje 2 cibule 3 mrkve 3 bobkové listy koření rybí pepř zrna sůl

Salátový talíř

Majonéza, olivy, salátový salát 1: 200 g nakrájeného surimi 200 g strouhaného taveného sýra 100 g nadrobno nakrájeného čerstvého zelí 2 nadrobno nakrájená vařená vejce 100 g vařené kukuřice 200 g majonézové soli pepřový salát 2: 1/2 čerstvé zelí 1/2 citron (šťáva) 100 g majonézy pro.

Salát z orientálního sleďa

Saláty, rybí saláty, rybí slede v konzervě (ve slaném nálevu nebo v oleji), 2 velké vařené brambory, 2–3 vejce natvrdo, černé olivy, krájený ocet, váhy z červené cibule, hořčičná omáčka, hořčice, ocet, olej, cukr) , olivový olej, lžíce, ocet (podle chuti)

Sleďové rolky s okurkami

Ocet, sleď, voda -500 g sleďů, -a čajová lžička cukru, -lyžička koriandrových semínek (nebo hořčice), -lžíce soli, -a skořicový prášek, -50 ml oleje, -75 ml octa, - lžička černého pepře, -2-3 bobkové listy, -350 ml vody, -nakrájená malá cibule.

Sleďové závitky se zeleninou

Jídlo, Rybí pokrmy, Mrkev z čerstvého sleďa Pór Mrkev Zelená petržel Bílá sůl, pepř, voda, lžíce citronového oleje

Bramborový salát s majonézou

Saláty, zeleninové saláty bramborový salát s majonézou potřebujeme: -brambory 1 kg. -5 vařených vajec -1 červená cibule -1-2 červené nebo zelené papriky -500 g majonézy -sůl, pepř -200 g černých oliv

Rohlíky se sledě a zeleninou

Předkrmy, Předkrmy s rybami, Více než 10 filetů ze sledě, 300 g žampionů, 2 mrkve, 1 lžíce konzervovaných kukuřičných bobulí, 1 citron, 50 ml olivového oleje, sůl - pepř 100 ml bílého vína, zelenina

Salát s houbami, majonézou a česnekem

Saláty 300 g žampionů 150 g domácí majonézy nebo můžete použít komerční majonézu 1-2 stroužky česnekové soli

Uzený rybí salát

Saláty, rybí saláty, ryby 4-5 menších brambor 150 g mražené zeleniny (mexická směs) 200 g uzené ryby (sleď) oliv 1 citron 1 malá cibule salátové listy na ozdobu

Makrela s majonézou

Ocet, bobkový list, bobkový list 300 g makrely marinované v oleji 1/2 kg bílé cibule a červené cibule šálek octa sůl pepř koření bobule bobkový list citron na ozdobu majonéza získaná z vařeného vejce jeden surový a 100 ml oleje

Houba louka

Brambory, sýr, majonéza 1 sklenice celých hub (houby hledejte s co největšími klobouky) 3 brambory 2–3 mrkve 2 vařená vejce 100 g sýra 1 malá kuřecí prsa 1 svazek kadeřavé petrželky (hasmatuchi) 150 g majonézového salátu

Bramborový salát s majonézou

Saláty - 1-1,5 kg brambor na salát - 250 g majonézy - 250 g zakysané smetany - 150 g nakládaných okurek - asi 3-4 l nakládané okurkové šťávy - 4 vařená vejce - sůl + pepř

Lilkový salát

Majonéza, voda, víno, lilek, cibule, olej, majonéza, červená sůl.

Ruský salát (salát Olivier)

Zeleninové pokrmy, saláty 3 mrkve 2 kořeny petrželky 2 kořeny pastináku 1 celer 200 g nakládané okurky 150 g vařeného hrášku 3 brambory 3 vejce 100 g majonézy 2 lžičky hořčičné soli pepř pro majonézu: 2 čerstvé žloutky 1 polévková lžíce u 150 ml.

Fazolový salát

Saláty, rybí saláty, ryby, které potřebujeme: 1 hlávkový salát 1 rajče 1 konzervované červené fazole bobule 2 papriky 1 kobliha 1 červená cibule uzené filety ze sledě telemea olivový olej sůl pepř

Krabí sushi

Sójová omáčka, avokádo, sója hrnek rýže na sushi půl šálku sushi octa 5 listů mraků (sušené mořské řasy) 120 g krab 40 g japonského kaviáru 5 polovin listů salátu polovina okurky (dlouhý skleník) 1 avokádo 2 lžíce mayabi wasabi zázvoru (zázvoru) marinovaná omáčka.

Ruský salát s tuňákem a rohlíkem se šunkou

Brambory, mrkev, salát na ruský salát: 5 brambor 4 vejce 4 mrkve 4-5 okurek v octě 2-3 plechovky tuňáka v oleji 300 g majonézy 200 g vařeného hrášku sůl pepř na rohlíky se šunkou: 2 krajíce chleba na sendviče ( sendviče) 50 gr šunky lisované na tenké plátky 2 listy.

Kuřecí řízek s citronovou omáčkou v dubletu

Salát, hlávkový salát 2 ozubená kuřecí stehna a omáčka na marinádu z kuřecích prsou: 4 lžíce olivového oleje, citronová šťáva, sůl, pepř, salát: salát, svazek ředkvičky, svazek zeleného cibulového dresinku: 2 lžíce oleje, sůl 2 lžíce octa z jablek 2 rajčata.

Konzistentní salát

Sýr, salát, avokádo salát avokádová klobása 200 g 50 g sýra 2 lžíce majonézy citronová šťáva několik plátků červené papriky na ozdobu

Vaječný salát a majonéza

Saláty 100 g smetany 4 lžíce majonézy sůl pepř 1 paprika 2 nakládané okurky 6-8 vařených vajec zelená petrželka

Kuřecí salát

Ocet, červená cibule, majonézové přísady: 1 smažená kuřecí prsa 1 červená cibule 2 nakládané okurky 1 pečená a nakládaná kapie 3 vařené brambory 1 salát (malý) několik černých oliv sůl pepř ocet olivový olej majonéza.

Slunečnicový salát

Brambory, majonéza, zeleň - brambory - majonéza - kukuřice v konzervě - chipsy „pringles“ - zeleň - makrela (kterou zlehka orestujeme na pánvi bez oleje)

Lilek salát s cibulí a majonézou

Vegetariánské recepty, zapečený lilkový salát očištěný 300 g cibule 1 kus malé majonézy 2 lžíce

Slunečnicový salát

Kopr, majonéza - kuřecí prsa bez kosti - 300 g čerstvých hub - 3 vejce - 2-3 lžíce oleje - majonéza - 1 smetanový jogurt - plechovka malé kukuřice - kopr - 1 krabička lupínků

Zeleninový salát vařený s majonézou nalačno

Půstová jídla k tomuto salátu Rozhodla jsem se použít pár kytic brokolice, pár svazků květáku, asi 200 g zelených fazolí, pár snítek petrželky a koprové soli, majonézu nalačno podle chuti a trochu rozvařené mrkve na ozdobu. půstní majonéza.

Květákový salát s majonézou

Květák -1 květák -majonéza (3-4 lžíce) -sůl

Květákový salát s majonézou

Saláty 1 velký a zdravý květák 3 vejce (na majonézu) slunečnicový olej 1 střední cibule sůl bílý pepř podle chuti

Lilkový salát

Voda, víno lilek půst cibule majonéza majonéza s vejcem pro dny, kdy nemáte půst, nebo pokud nemáte čas na majonézu, dejte 2-3 lžičky sladké hořčice a trochu citronové šťávy a je to lahodný slaný olej

Marinované karbanátky s cibulí a majonézou

Jídla, masové kuličky: 500 g mletého masa, 2 mrkve, 1 cibule, 3 vejce, 1 plechovka ricotty 250 g / tvaroh (volitelně), 6 stroužků česneku, nasekaná petrželka a kopr, chléb namočený v mléce / strouhance je příliš měkký, sůl, pepřová omáčka: 4 cibule, 3.

Orientální salát

Majonéza, olivy, vařená vejce 6-7 velkých brambor 2 nitě zelené cibule 2 vařená vejce 100 g oliv majonéza sůl pepř

Mrkvový salát s majonézou a česnekem

Mrkev 1 kg mrkve 300 ml majonézy 5-6 stroužků česnekové soli

Rolka se zeleninovým salátem

Citron, majonéza, mrkev 12 plátků uzené vepřové šunky 4 mrkve 1 vhodný celer 1 jablko 1/2 citronové majonézy sůl a pepř


Podobné recepty:

Kuřecí řízek marinovaný v jogurtu

Recept na steak z kuřecích stehen marinovaných v jogurtu s bílým vínem

Kuřecí prsa s jogurtem

Grilovaná kuřecí prsa s přírodním jogurtem a zeleným kořením (bazalka a tymián)

Kuřecí marináda s garam masala a jogurtem.

Kuřecí marináda v indickém stylu na bázi garam masaly a kajenského pepře

Kebab s jogurtem

Recept na turecký kebab z mletého masa s jogurtem, paprikou a rajčaty

Jogurtová omáčka s česnekem

Recept na jogurt a česnekovou omáčku se velmi často používá pro shaorma (zejména v Libanonu a Izraeli). Jedná se o dietní alternativu k majonéze v sendvičích.


Nejnovější články

5 jednoduchých metod, kterými si můžete zpestřit jídelníček

Pokud však chcete mít ve svém denním jídle různá jídla, je to pro vás.

Zde je návod, jak z jarní zeleniny vytěžit maximum!

Užijte si příchod jara a využijte výhod zeleniny, která se objevila s deštěm.

Nápady na obědový balíček do kanceláře

I v horkých dnech jedno z největších dilemat lidí.


Kuře s novým kořením

Maso je marinováno ve směsi typické pro Karibik, zvané trhanec. Tradičně obsahuje nové koření, extrémně oblíbené koření v této oblasti, kde je nové koření původní a také se mu říká jamajský pepř.


Kuchyně: Jamajský
Obtížnost: průměrný
Množství: 2 porce
Čas na přípravu: 15 minut + marinování
Čas na vaření: 15 minut

přísady:
1 vykostěná kuřecí prsa, bez kůže, asi 350 g
1-2 lžíce jogurtu
1 čajová lžička těstovin nebo pálivé papriky
1 lžíce limetkové šťávy
1 lžička celého zázvoru
4 proužky limetkové kůry, široké 1 cm
1 lžička strouhané limetkové kůry
1 čajová lžička nového koření, jemně mletého
1 lžička hrubě mletého nového koření
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře
1 cibule, nakrájená
2 stroužky česneku, nasekané
2 cm kousek čerstvého, nasekaného zázvoru
5-6 vláken koriandru nebo petrželky, nasekané
1 lžička hořčice s bobulemi
1 lžíce hnědého cukru
1/2 červené papriky, očištěné a nakrájené na proužky
1/2 zelené papriky, očištěné a nakrájené na proužky
1/2 žluté papriky, očištěné a nakrájené na proužky
3 lžíce oleje
1 šálek dlouhozrnné rýže, dobře omyté, namočené ve studené vodě na 30 minut, poté co nejlépe scezené
lístky čerstvého koriandru (nebo petrželky) na ozdobu

Instrukce:
Mixérem zpracujte směs jogurtu, pálivé omáčky, limetkové šťávy a kůry, mletého nového koření, soli, pepře, cibule, česneku, zázvoru, koriandru, hořčice, cukru a 1 lžíce oleje. Když se získá homogenní pasta (trhnutí), vložte ji do velké mísy. Přidejte maso a dobře promíchejte, aby se rovnoměrně promíchalo. Misku přikryjte a nechte marinovat přes noc (nebo alespoň 3 hodiny) v chladničce.

Mezitím uvařte rýži ve 2 šálcích vody. Přidejte trochu soli, celý zázvor, 1 lžíci oleje a proužky limetkové kůry. Dobře promíchejte a na prudkém ohni přiveďte k varu. Poté stáhněte plamen, aby rýže jen bublala a kryla. Nechte vařit 12 minut. Po varu vypněte oheň a nechte zakryté 12 minut. Poté ho vidličkou uvolněte a odstraňte proužky vápna.
Troubu předehřejte na MODERNÍ (180 ° C).

Plech vyložte kovovou fólií. Maso vyjmeme z marinády a vložíme do pánve vnější stranou hrudníku nahoru. Posypeme nahrubo mletým kořením. Stiskněte mlýnek dnem lžíce, aby dobře přilnul k masu. Pečte v troubě, aniž byste ji zakryli 10 minut, během této doby se vrátí pouze jednou, v polovině časového intervalu. Zvyšte teplotu na TARE (220 ° C) a pokračujte ve vaření masa další 2-3 minuty z každé strany, dokud není maso hotové a pěkně opečené. Nakrájejte si prsa.

Mezitím na pánvi rozehřejte zbývající olej. Přidejte plátky papriky a na prudkém ohni za stálého míchání 2 minuty opékejte, dokud zelenina nezměkne, ale zůstane křupavá.
Rýži položte na talíř a na něj položte opečená prsa. Kolem nich položte smažené papriky. Posypeme lístky koriandru a podáváme.


Kuře marinované v jogurtové omáčce a česneku s bramborami

Kuřecí maso se stane křehčím a chutnějším, když se nechá marinovat ve správných surovinách. Vyzkoušejte recept s jogurtem a česnekem, který můžete podávat s jakoukoli oblohou. Nabízíme vám porci brambor s příchutí salátu.

přísady

2 lžíce nasekané petrželky

lístky tymiánu podle chuti

Na brambory

strouhaná kůra z 1 citronu

Způsob přípravy

V míse smíchejte jogurt, ½ lžíce oleje, česnek, petržel, sůl a pepř podle chuti. Do získané omáčky vložte kousky masa, zakryjte a nechte marinovat několik hodin nebo přes noc. Maso opékejte na grilovací pánvi vyložené alobalem asi 8 minut, dokud nezmění barvu. Sundejte z ohně, zabalte do fólie a kuře nechte takto ještě pár minut.

Brambory uvaříme ve vodě s trochou soli. Dochutíme nastrouhanou citronovou kůrou a trochou oleje. Okořeníme podle chuti. Pokud chcete, podávejte kuřecí prsa s bramborem a salátem.


Řecké kuře marinované s jogurtem

Nejprve připravte marinádu, kombinujte jogurt s olivovým olejem, prolisovaný česnek, oregano, sůl a pepř. Vezmeme (bio) citron, který dobře omyjeme a dáme na malé struhadlo. Do omáčky dáme citronovou kůru, kterou jsme vyškrábali. Přidejte 1-2 lžičky šťávy. Smícháme ingredience. Nakonec vezmeme svazek čerstvé petrželky, kterou nakrájíme, a přidáme spolu s ostatním kořením.

Vezmeme si sáček, který můžeme zavřít a přidáme kuřecí kladiva / kuřecí prsa nakrájená na kousky správné velikosti a marinádu. Co nejvíce vyjměte vzduch ze sáčku, uzavřete ho a masírujte kuřecí kousky, aby omáčka byla co nejlépe pokryta. Sáček dejte do lednice na 45-60 minut.

Takto marinované kuře lze připravit jak na grilu, tak v předehřáté troubě. Dokud nepronikne a nezačne být zlatavě červená.

Na talíř položte opečené kuře spolu s několika listy salátu, rajčaty, sýrem Telemea, olivami a nakrájenou červenou cibulkou.


Vložte do trouby s jogurtem

Pečené kuře s jogurtem & # 8211 nepamatuji si, že jsem snědl tak dobré kuře, tak červené, jemné a lepkavé, kuře, že ve skutečnosti nemáte šanci použít příbory. Dlouho jsem vždy chtěl dělat jogurtovou marinádu, teď je čas. Je to kuře, které si olízneš na prstech!

Kvasinkové enzymy a kyselina dokonale marinují kousky kuřete a výjimečně je zjemní. Můžete také použít kefír nebo šlehané mléko a další koření (kurkuma atd.) & # 8211 podívejte se zde na další recept na mouku.

Z níže uvedených množství vyplývá cca. 4-5 porcí pečeného kuřete s jogurtem.

  • 500 g kuřecích stehen
  • 500 g kuřecích křídel
  • 500 g jogurtu
  • sůl, pepř, česnek, kmín, paprika

Video: Objevte, jak připravit nezapomenutelná kuřecí prsa za pouhých 20 minut. Chutný TV