Teplé čokoládové dorty se zmrzlinou Frengelico
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ingredience
- 1 šálek (2 tyčinky) nesoleného másla
- 8 uncí hořkosladké (neslazené) nebo polosladké čokolády, nasekané
- 1/2 šálku univerzální mouky
- Zmrzlina Frangelico (viz recept)
Příprava receptu
Předehřejte troubu na 375 ° F. Máslo šest suflé pokrmů nebo pudinkových šálků o hmotnosti 6 uncí (3/4 šálku). Máslo a čokoládu míchejte ve středním hrnci na mírném ohni, dokud se nerozpustí a nevyhladí. Ochlaďte na pokojovou teplotu.
Pomocí elektrického mixéru rozšlehejte vejce, žloutky a cukr ve velké míse do pěny a bledosti a při zvedání šlehačů se asi 5 minut tvoří pomalu rozpustná stuha. Přidejte mouku; šlehejte, dokud se jen nespojí. Vmíchejte čokoládu. Nalijte do připravených pokrmů.
Položte nádobí na plech. Pečte, dokud nejsou koláče kolem okrajů pevné, ale při třepání se stále mírně pohybují ve středu, asi 12 minut (nepředpečte). Ochlaďte 5 minut a poté obraťte na servírovací talíře. Podáváme teplé se zmrzlinou.