cs.mpmn-digital.com
Nové recepty

Česnekový veletrh míří do Kalifornie

Česnekový veletrh míří do Kalifornie


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


CHAYA pořádá 17. ročník veletrhu česneku

Česnečtí labužníci si v září mohou užít česnekově zaměřené menu ČAJA v Benátkách v Kalifornii Výkonný šéfkuchař Shigefumi Tachibe vytváří nabídku à la carte, která obsahuje variace černého a zeleného česneku. Speciální večeře s pokrmy od 15 do 32 dolarů je k dispozici do 30. září.

Nabídka ochutnávky česko-asijského fúzovaného česneku zahrnuje předkrmy jako sashimi s černým česnekem a česnekovou citrusovou sójou; sladké krevety a nakládaný česnek ceviche s česnekovými tortilla chipsy; a mušle Torigai, houby a zelené fazolky s provensálským česnekovým máslem.

Mezi hlavní předkrmy patří grilovaný mořský vlk plněný česnekem, fenyklem, rozmarýnem, rajčaty a bazalkou; buvolí hamburger na preclíkové housce s česnekovo-chilským chutney, sýrem Pepper Jack a česnekovými batátovými hranolky; Vepřová kotleta Kurobuta se skořicovým sezamovým pyré, španělskou olivovou tapenádou a česnekovým zeleným rizotem; a grilované kuře ve volném výběhu s česnekovým dýňovým krtkem a česnekovým bramborovým pyré.

Lauren Mack je editorkou cest v The Daily Meal. Sledujte ji na Twitteru @lmack.


California State Fair Tacos recept

Tyto tacos jsou kopií měkkých tacos uváděných na kalifornském státním veletrhu. Trvalo roky, než jsme získali dostatek informací, abychom dostali recept do zhruba 99%. Ty mají skvělou chuť z vařeného salátu a papriky a chilli. Přečtěte si více Užijte si to. Méně vidět

  • snadný
  • na
  • udělat
  • gringo
  • mexičan
  • restovat

Naplánujte si týdenní jídlo a získejte automaticky generované nákupní seznamy.

  • 2 LBS. HAMBURGER
  • 1 HLAVA ICEBERG LETTUCE
  • 1 ŽLUTÁ Cibule
  • 2 PRAVIDELNÉ BRAMBORY
  • 2 TEASPOONS GRANULOVANÉ NA ČESKU.
  • 2 MALÉ Plechovky DICED ZELENÉ CHILIES
  • 1 ZVONEK PAPÍRU
  • 1 1/2 TEASPOONOVÉ SOLI
  • 1t POZEMNÍ ČERNÝ PAPÍR
  • CORN TORTILLAS
  • VACTORIAS TACO OMÁČKA
  • To dělá hodně. Recept lze snadno rozřezat na polovinu.

Ingredience

  • 2 LBS. seznam nakupování hamburgerů
  • 1 SEZNAM SEZNAMŮ ledového salátu HEAD
  • 1 seznam nakupování žluté cibule
  • 2 PRAVIDELNÝ seznam nakupování brambor
  • 2 TEASPOONS granulovaný česnek. nákupní seznam
  • 2 MALÉ Plechovky na kostičky nakrájený zelený chiliesshopping list
  • 1 seznam nákupů papriky
  • Seznam nákupů solí 1 1/2 TEASPOON
  • Seznam 1t mleté ​​černé papriky seznam nakupování
  • VICTORIAS taco sauceshopping list
  • To dělá hodně. Recept lze snadno rozřezat na polovinu. nákupní seznam

Jak to udělat

  • 1. Oloupejte, nakrájejte brambory a vařte. Po uvaření nakrájejte na malé kousky asi 3/8 palce. Dát stranou.
  • 2. Nakrájejte hlávkový salát na polovinu. Pomocí ostrého nože oholte salát co nejtenčí. Jakmile nakrájíte na proužky, nakrájejte na kousky dlouhé 1 palec. Dát stranou.
  • 3. Do hlubokého hrnce přidejte 1 šálek vody a poté přidejte hamburger, který přidejte. Jako kuchaři hamburgerů promíchejte rozdrobením hamburgeru na kousky velikosti BB. Nechte vařit hamburger. Jakmile jsou uvařené, slijte je.
  • 4. Jakmile scedíte, umístěte do velké pánve. Přidejte 1 1/2 šálků vody. Přidejte sůl, pepř, granulovaný česnek a dobře promíchejte. Přidejte nakrájenou cibuli, chilli, zelený pepř, promíchejte a dobře promíchejte. Nechte 10 minut vařit na středně vysoké teplotě.
  • 5. Přidejte brambory, promíchejte a dobře promíchejte.
  • 6. Přidejte salát, dobře promíchejte a promíchejte. Přidejte další šálek vody, dobře promíchejte a nechte 10 minut vařit. .
  • 7. K vaření tortilly stěží opláchněte jednu stranu pod vodou. Umístěte na polystyrenový talíř a vložte do mikrovlnné trouby na 12 sekund (1300 wattů).
  • 8. Přidejte maso a omáčku a srolujte. Jeden konec musíte držet sevřený, aby nevypadl.
  • 9. Pro změnu přidejte oholený salát na maso a omáčku.
  • 10. Taco nejlépe vyhovuje tenké omáčce. Vyliji polovinu omáčky a poté přidám vodu a protřepám.
Lidé, kteří mají rádi toto jídlo 19
  • grannygrace1940Nikde, my
  • Melissa25Nikde, my
  • kepr 10Cape Girardeau, MO
  • cc4165Nikde, my
  • Caryn1111Nikde, my
  • dmajorSlidell, LA
  • justlearningtocookNorphlet, AR
  • slunnýPortland, OR
  • bluewaterandsandGAFFNEY, SC
  • marky90Dearborn, MI
  • Plus 9 dalšíchZ celého světa!

Dobrý den - uspořádali jsme večírek, který měl velký úspěch. Měli jsme 8 žen a všichni se dobře bavili. Dívky milovaly tacos. Jsem zvyklý na chuť koření taco a vypadá to na pár kousnutí, abych tacos opravdu ocenil. Ale byl to velký hit. Většina dívek řekla, že si ráda opravují tacos. Příště použiji moučné tortilly.

Ale díky a chtěl jsem vám poděkovat, protože to byla dobrá konverzace k diskusi o tom, jak byla tacos vyrobena a odkud pochází recept.

Elena nebo se jen učí vařit

Dobrý den, připravujeme tacos v thuradayskou noc. Sladké věci a já u mě doma pořádám večírek pro ženy. Jsem si jistý, že je dívky budou milovat.


Co je zelený česnek?

Zelený česnek je prostě nezralý česnek. Vypadá jako mírně zarostlá cibulka nebo zelená cibule a má žárovku, která je obvykle bílá s jemným růžovým odstínem. Tahají ji pěstitelé při ředění plodin a stále častěji se pěstují jako plodiny samy o sobě. Zelený česnek obvykle pochází z odrůd s měkkým hrdlem pěstovaných v mírném nebo teplejším podnebí, zatímco česnekové stvoly pocházejí z odrůd s tvrdým hrdlem pěstovaných v chladnějších oblastech. Jeho hlavní sezóna je brzy na jaře. Zelený česnek může být dražší než obyčejný česnek, ale není ani přehnaně drahý. Chcete -li jej připravit, jednoduše ořízněte spodní část (žárovku s kořeny) a poté použijte jemné bílé a světle zelené části, jak si přejete.


Naklíčil vám česnek? Pěstujte ji v zemi, abyste na jaře sklidili zelený česnek

V určitém okamžiku jsme pravděpodobně všichni zapomněli na těch pár posledních stroužků česneku, které zůstaly na dně košů nebo vzadu na skříních. A pravděpodobně jsme je našli znovu o několik týdnů později, jen aby z hřebíčku vyrostly zelené výhonky. Nebo jsme si možná neuvědomili, že bychom neměli česnek uchovávat v lednici, protože chladná teplota ho přiměje k rašení.

Ať tak či onak, naklíčený česnek má v domácnosti stále své využití, tak ho zatím neházejte! Pokud je výhonek malý a hřebíček nezměknul, můžete je jednoduše nasekat a přidat tak k tomu, co vaříte. Výhonek je jedlý, na rozdíl od příběhů starých manželek, že by vám z něj mohlo být špatně, a ve skutečnosti se jeho chuť stává mírnější. Naklíčený česnek ve skutečnosti produkuje lahodné výhonky (nazývané zelený česnek nebo dětský česnek), které jsou považovány za pochoutku na farmářském trhu.

Zelený česnek obvykle najdete na konci zimy nebo brzy na jaře, kdy zemědělci ředí úrodu česneku. Je to v podstatě nezralý česnek, jehož hlava se ještě nerozdělila na stroužky. Zatímco česnek, jak ho známe, se sklízí v létě, zelený česnek se sklízí o několik měsíců dříve na jaře. Vypadá podobně jako jarní cibulka, ale s větší žárovkou. Rostlina je jedlá odshora dolů, vařená nebo syrová, a má jemnou česnekovou příchuť, která nepřemůže jídlo. Zelené výhonky můžete použít tak, jak byste pažitkou ozdobili brambory a polévky. Cibulky můžete opéct s kořenovou zeleninou (při karamelizaci se stávají sladšími) nebo celou rostlinu grilovat na steaku.

Zelený česnek má v kuchyni mnoho využití a pěstování z naklíčeného česneku zakoupeného v obchodě je neuvěřitelně snadné. I když vám česnek nevyklíčil, je velká šance, že jakmile bude v půdě, nebojte se ho vyzkoušet!

Nejprve oddělte všechny hřebíčky, ale neloupejte je. Když je zasadíte, chcete tenkou vrstvu papíru neporušenou.

Na slunném místě s dobře odvodněnou půdou vysaďte každý hřebíček (špičatý hrot nebo zelený výhonek nahoru) asi jeden palec hluboko. Hřebíček rozmístěte dva palce od sebe a udržujte půdu vlhkou (ale ne mokrou), zatímco výhonky rostou.

Můžete začít sklízet výhonky (podle potřeby odříznout špičky), jakmile budou asi čtyři palce vysoké, ale nikdy nesklízejte více než třetinu rostliny. Pro maximální odměnu však doporučuji počkat, až výhonky dosáhnou výšky alespoň osm až deset palců (asi tři měsíce), a poté sklidit celou rostlinu najednou.

Ještě pohodlnější je, že ve skutečnosti nepotřebujete dvorek k pěstování zeleného česneku. Zasaďte pár hřebíčků do nádoby hned vedle bazalky a petrželky a vychutnejte si čerstvé výhonky z parapetu!


Sezóna 5

Sezóna 5 - 19. října 2018

Na Great American Foodie Fest v Las Vegas se Noah Cappe zbláznil do dortu Ube Funnel a dortu Tamago Burger. Poté odjíždí na podzimní klasiku z Nové Anglie, na veletrh Topsfield v Massachusetts, kde si prohlédne The Final Round a Kettle Korn Ice Cream Sandwich.

Sezóna 5 - 12. října 2018

Noah Cappe vítá střídání ročních období na Circleville Pumpkin Show v Ohiu, kde dýňové hvězdy pikantní i sladké pochoutky jako Pumpkin Chili Dogs a Fall Favorite Taffy. Po celé zemi na státním veletrhu v Severní Karolíně v Raleighu najde několik jižanských favoritů, kteří se dostali do půli cesty, včetně True Grits a Banana Split Pudding Bites.

Sezóna 5 - 12. října 2018

Noah Cappe navštěvuje Aljašský státní veletrh, který je starší než samotný stát! Zkouší některé místní čerstvé mořské plody a státní tajemství, včetně sendviče Sasquatch. Dole na jihu Gruzínského národního veletrhu Noah zjišťuje, že rána jsou jasnější, když den začíná venkovskými snídaňovými dorty a nálevkovým dortem Peach Fritter.

Co se stane ve Vegas, zůstává ve Vegas - kromě případů, kdy jde o jídlo, které je příliš dobré na to, abychom ho nesdíleli! Noah Cappe vyšetřuje Great American Foodie Fest v Nevadě a má štěstí s některými masovými pokrmy, jako je Katsu Curry Sandwich. Na veletrhu okresu Kittitas ve Washingtonu jde Noah na místní trh s Beefalo Burger a Hucklepeach Donuts.

Noah Cappe zasáhne jeden z deseti největších amerických státních veletrhů, aby ochutnal Swamp Burger, Redneck Sushi a Chicken ' Waffles Bowl, než si vychutná Washington State Fair a#39s Fisher Scones. Později dorazí na Tennessee State Fair v Nashvillu na nějaké karnevalové klasiky, včetně Tennessee Whisky Burger, Deep Fried PB a J a Candy Floss Burrito.

Sezóna 5 - 28. září 2018

Noah Cappe nasává sluneční paprsky v Kalifornii a užívá si bláznivých pochoutek na západním pobřeží na veletrhu okresu San Diego v Del Mar v Kalifornii. Zatímco tam je svědkem debutu některých zcela nových karnevalových jídel, včetně All-Chicken Taco, Mexican Funnel Dort, chobotnice na špejli a popcorn Unicorn. Poté se podívá na lahůdky v jižním stylu včetně vepřového koláče, Cubano Y 'all a dortu Mint To Be Funnel podávaného na veletrhu Tennessee Valley Fair v Knoxville, Tenn.

Sezóna 5 - 28. září 2018

Sezóna 5 - 21. září 2018

Noah Cappe přichází na centrální kalifornský veletrh Placer County Fair, který je domovem jedinečných veletržních jídel, včetně největšího trychtýřového dortu na světě. Noah podá ruku, když je stanoven nový světový rekord - a pak s radostí vzorkuje výsledek. Svou návštěvu zakončuje dvěma argentinskými nabídkami a mashovkou z fondánů/sušenek. Poté odjíždí na veletrh Mississippi Valley Fair v Davenportu v Iowě, kde ho na cestách drží Deep-Fried Peaches and Ice Cream a Walking Fish Taco.

Sezóna 5 - 21. září 2018

Noah Cappe je horký na stopě nějakého nadpozemského karnevalového požitku na festivalu UFO v Roswellu, N.M. Od mimozemského vejce po havarované těsto UF, je to dobré jídlo pro pozemšťany. Později Noah zamíří na Kalifornský veletrh Orange County Fair, kde řeší masivní Porky Leg a plní sny s Deep Fried Pizza.

Sezóna 5 - 14. září 2018

Noah Cappe začíná den přímo na okresním veletrhu Shasta v kalifornském Andersonu, kde požírá sušenky v jižanském stylu 'n ' Gravy Breakfast a vyráží do západu slunce s Cowboy Funnel Cake. Později se vydá do nebe na National Balloon Classic v Iowě, kde je pizza pouze pro Iowu s jeho jménem.

Sezóna 5 - 14. září 2018

Noah Cappe ochutná menu na festivalu Three Rivers ve Fort Wayne, Indie. Od nálevkového dortu Enchilada až po kukuřičnou kukuřičnou kukuřici, hity stále přicházejí. Jako přídavek Noah zasáhne veletrh Orange County Fair v Costa Mesa v Kalifornii, kde ochutná opilé okurky a poté zajme tajemnou bombu Ananas Unicorn.

Sezóna 5 - 7. září 2018

Noah Cappe míří na každoroční festival Rio Rancho Pork & amp Brew v Novém Mexiku, kde ochutná trojici masitých jídel, než den skončí požíráním rozkošných dětských dortů. Poté se vydáte na sever na veletrh Ionia Free Fair v Michiganu, kde největší státní veletrh nechává Noemovi spoustu těsta, které můžete strávit užíváním Tator Grenade a Churro S 'mores.

Sezóna 5 - 7. září 2018

Noah Cappe míří na kalifornský veletrh v San Diegu, kde si dá snídani s francouzským toastem Bacon Bombs. Poté osedlal s Maui Cowboy Burger a našel smaženou potravu v Deep Fried Nachos Supreme. Je to trojice karnevalových zvratů na oblíbených jídlech na veletrhu okresu La Porte v Indianě s Port Belly Reuben, Deep Fried Lobster Mac & amp Cheese a Creampuff Jimmy & Original Giant Cream Puffs.


To je od mé přítelkyně z Kansas City Karen, která říká, že i když její manžel Gary nejí špenát (představte si to!), Tento dresink uchovává v lednici, aby sloužil na různé druhy ovoce.

Složení:

Obvaz:
1/4 šálku jablečného octa
1/2 hrnku cukru
1/4 čajové lžičky worcesterské omáčky
1/4 čajové lžičky papriky
1 lžíce máku
2 lžíce sezamových semínek
Mletý česnek (1 až 3 stroužky)
1/2 hrnku olivového oleje

Salát:
1 libra čerstvého špenátu
1 pinta čerstvých jahod
Nasekané vlašské ořechy
Volitelně vodní kaštany a/nebo cibule

Instrukce:

Ingredience na dresink můžete jen protřepat, ale v mixéru budou lépe emulgovat. Vložte všechny ingredience kromě oleje do mixéru. Pomalu pokapejte olejem. Jahody očistěte a nakrájejte, špenát dobře omyjte a natrhejte na kousky. Na špenát a jahody naaranžujte vlašské ořechy a pokrájený vodní kaštan nebo cibuli, poté vše pokapejte.

Složení:

Olivový nebo jiný rostlinný olej na pokrytí dna velké pánve
1/2 až 1 lžička česnekového oleje, v gurmánské sekci s potravinami a mdash nebo od vašeho přátelského místního pěstitele česneku
Velká cibule, nasekaná
Několik stroužků česneku, nasekaných
1/2 čajové lžičky práškového zázvoru
1/2 šálku mrkve, nakrájené na plátky
1/2 šálku malých růžiček brokolice
2 malé cukety, nakrájené na plátky
2 malé žluté tykve, nakrájené na plátky
1 červená paprika, nakrájená na plátky
1 šálek čerstvé houby, nakrájené na plátky
1 vejce
Sójová omáčka podle chuti
Horká, vařená hnědá rýže
Volitelné: K tomu můžete přidat kuře a/nebo tenké plátky hovězího masa. Vařte po cibuli a před česnekem.

Instrukce:

Na rozpáleném oleji zpěníme cibuli. Přidejte česnek a vařte jen pár sekund (snadno se spálí). Přidejte zázvor, mrkev a brokolici, asi minutu míchejte, poté přidejte tykve a promíchejte. Jako poslední přidejte papriku a žampiony a vařte jen mírně (papriku mám ráda stále křupavou). Na pánvi rozklepněte vejce a rychle promíchejte, poté přidejte sójovou omáčku. Podávejte na vařené hnědé rýži.


Příprava

Krok 1

Předehřejte troubu na 450 °. Na velký plech s pečicím papírem naneste nepřilnavý sprej. Hodit brambory s 2 1/2 lžíce. olej ve velké míse a dochuťte solí a pepřem. Uspořádejte v jedné vrstvě na plech.

Krok 2

Brambory za občasného obracení opékejte, dokud nezhnědnou a nezměknou, asi 30 minut. Zvyšte teplo na 500 °. Pokračujte v pražení, dokud nejsou hranolky na skvrnách tmavě hnědé, ještě asi 5 minut.

Krok 3

Šlehejte zbývající 1/2 polévkové lžíce. olej, česnek a petržel ve velké míse. Přidejte horké hranolky, dochuťte solí a pepřem a promíchejte.

Jak byste ohodnotili San Francisco Garlic Fries?

Recepty, které chcete udělat. Funguje rada při vaření. Doporučení restaurací, kterým důvěřujete.

© 2021 Condé Nast. Všechna práva vyhrazena. Používání tohoto webu představuje souhlas s naší uživatelskou smlouvou a zásadami ochrany osobních údajů a prohlášením o cookies a vašimi právy na ochranu soukromí v Kalifornii. Dobrou chuť může získat část tržeb z produktů, které jsou zakoupeny prostřednictvím našich stránek v rámci našich partnerských partnerství s maloobchodníky. Materiál na tomto webu nesmí být reprodukován, distribuován, přenášen, ukládán do mezipaměti ani jinak používán, s výjimkou předchozího písemného svolení společnosti Condé Nast. Volby reklam


Objednávka (po odeslání) dorazí prostřednictvím prioritní pošty USPS (doručení 2-3 pracovní dny.) Podívejte se na naše výběry pomocí níže uvedených odkazů

NEMÁME KATALOGY, VŠECHNY NAŠE INVENTÁŘE JSOU UVEDENY POUZE ONLINE. Můžete také zavolat nebo napsat své dotazy na: 970-889-9577 a my se vám ozveme do 48 hodin. Pošlete nám e -mail na adresu: [email protected]

Nezapomeňte se podívat na nové položky, které jsme přidali v dolní části této stránky!

Vrátili jsme se ke 100% elektronickému obchodování. Všechny objednávky budou zaslány poštou.

RŮST V USA

Kliknutím níže objednáte česnek a některé z našich oblíbených položek:
Hardnecks/Rocamboles
Softnecks & býk Sloni a býk Bulbils
Kryjte plodiny
Česnekové prýmky
Organické hnojivo
Organické repelenty proti hmyzu/komárům
Balíčky vzorkovníků
Levný česnek pro zvířata
Vyhrazujeme si právo nahradit odrůdy podle dostupnosti


Poslední zprávy

Letní pole

S teplými dny a chladnými nocemi na nás v údolí San Joaquin, naše okurka

County Fair News

Co se děje ve světě kyselých okurek? Podívejte se na naše novinky a pole novinek

Nakládané okurky “Pizzazz ”

Nakládejte si cestu do srdcí všech těchto zábavných a efektních “ dokonalých naběraček ”

County Fair Products

County Fair je součástí největšího týmu pro balení nakládaných produktů na západním pobřeží.

County Fair Products - 2

County Fair je součástí největšího týmu pro nakládání nakládaných produktů na západním pobřeží.

County Fair Products - 3

County Fair je součástí největšího týmu pro balení nakládaných produktů na západním pobřeží.

County Fair je součástí největšího týmu pro balení nakládaných produktů na západním pobřeží.

County Fair je součástí největšího týmu pro nakládání nakládaných produktů na západním pobřeží.

Take ONE Bite.

Pokud vás zajímají informace nebo vzorek našich produktů, neváhejte kontaktovat našeho makléře ve vaší oblasti nebo nám pošlete e -mail s vašimi konkrétními požadavky.

Věnujeme se své pozici lídra ve výrobě prémiových nakládaných okurek, paprik a kysaného zelí. Abychom toho dosáhli, používáme udržitelné zemědělské postupy, prvotřídní suroviny a přísady spolu s inovativními koncepcemi balení. To vše je poskytováno pod záštitou zákaznických služeb, odpovědnosti a vztahů.


Jak připravit pokrmy viděné na večeřích, náhonech a ponorech

Udělejte si kulinářské turné po celé zemi, aniž byste opustili svou kuchyni s těmito recepty z Guyových oblíbených zastávek.

Související s:

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures & copy2800 Speer Blvd Denver CO 80211

Foto: Citizen Pictures

Foto: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Všechna práva vyhrazena

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures & copy2800 Speer Blvd Denver CO 80211

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures & copy2800 Speer Blvd Denver CO 80211

Foto: Citizen Pictures

Foto: Citizen Pictures

Woodrow's Coffee BBQ hrudní sendvič

Poté, co sloužil v námořnictvu, se chtěl šéfkuchař a majitel Kevin Kramer stát kuchařem, a tak otevřel Woodrowův sendvičový obchod. Tento netradiční sendvičový obchod ve Philadelphii je domovem sendviče Coffee BBQ Brisket Sandwich, který obsahuje Kevinovu domácí omáčku na grilování kávy, která se dusí na něžném, šťavnatém hrudníku. „Káva trochu dodává tu kouř,“ řekl Guy. „To je legitimní!“

Sekaná se slaninou obalená Jo

Jo's Diner byl původně francouzské bistro, takže když se majitel Ric Libiran rozhodl změnit nabídku, zachoval si upscale přístup k bistru. Guy tvrdě padl na sekanou vyrobenou z hovězího masa krmeného trávou a zabalenou do slaniny uzené jablečným dřevem. & ldquoTo & rsquos jedny z nejjemnějších, vlhkých sekanců, které jsem vyzkoušel, & rdquo řádil Guy.

Pingala Crunchwrap Supreme

V Pingale v Burlingtonu ve Vermontu vám maso na vteřinu neunikne. Chlapa naprosto nadchl Crunchwrap, což je moučná tortilla plněná fazolovým chilli, rýží, bylinkovou pomazánkou z cizrny, dvěma různými druhy veganské sýrové omáčky a vrstvou křupavých tortil. Celý obal je opečený na panini lisu do zlatova. „Ze všech veganských a vegetariánských jídel, které jsem v životě měl, je toto místo v první pětce,“ řekl.

Big Jeff's Jumbo Lasagna

Velká italská rodina za Grammy's Goodies začala prodávat jídlo na místních veletrzích a festivalech, ale jídlo bylo tak populární, že se rozhodli otevřít toto trvalé místo v Coloradu. Guy miloval špičková italsko-americká jídla, jako obří lasagne. Nudle, sýr, domácí omáčka, klobása a masivní karbanátky se navrství na sebe a celé jídlo se peče tři hodiny, dokud sýr nebublá. „Přesně tento druh lasagní bych očekával, že se dostanu do domu Grammy,“ řekl Guy.

Grammy's Giant Cream Puffs

Velká italská rodina za Grammy's Goodies začala prodávat jídlo na místních veletrzích a festivalech, ale jídlo bylo tak populární, že se rozhodli otevřít toto trvalé místo v Coloradu. Jedním z jejich nároků na slávu je tento OBROVÝ smetanový krém s hromadami čerstvé šlehačky uvnitř. „To je vše, co potřebuješ k prodeji,“ hlesl Guy.

Grilovaný sýr naruby

Herm's Inn v Loganu v Utahu zásobuje místní obyvatele i cestovatele neobvyklými talíři, například grilovaným sýrem Inside-Out. Sendvič je vyroben se sýrem na obou stranách chleba, což mu dává jedinečnou kombinaci křupavých a mazlavých textur. Sendvič je také plněný guacamole, fazolemi a sriracha. Guy nazval mix textur „dynamit“.

Česnekové furikake kuře

Šéfkuchař Robin Ganir a jeho manželka Jean Nguyen rozmačkávají filipínské a havajské chutě do nových senzací v Broke Da Mouth Grindz. Česnekové kuře Furikake má vynikající přehnanou tíseň a díky kontrastním omáčkám zpívá.

Krabí hamburgery s tygřím šátkem

Šéfkuchařka Gina Galvan z Chomp Chomp Nation, inspirovaná singapurskou kuchyní, vaří v kamionu s jídlem nějaké „exotické tropické čínské jídlo“. Guy miloval křupavý, sladký a slaný krabí koláč pokrytý slaw a pikantní kečup.

Hovězí Chow Fung

Hovězí houba z Sun Wah BBQ v Chicagu má neuvěřitelné domácí rýžové nudle. Podívejte se na níže uvedený recept, jak si je vyrobit doma.

Kuřecí křídla K-Town

Del Seoul vlastní tým bratra a sestry, kteří v Chicagu provozují kreativní korejskou kuchyni s kalifornskými vlivy. Buďte opatrní, můžete začít snít o křupavých kuřecích křídlech K-Town.

Horká houba

Zastrčený v San Diegu a sousedství rsquos North Park, Tiger! Tiger! je hospoda od farmy ke stolu, která nabízí řadu místních piv a rozmanité rotující menu. Vyhráli jste a vynecháte maso v předkrmech, jako je Hot Mushroom Sandwich: Hlava bukových hub je smažená a posypaná cibulí aioli a domácím nakládaným celerem a kapustou. & ldquo Mohl bych jíst jeden z nich každý den! & rdquo Guy řekl.

Monte Cristo Sandwich

Tento pohled na klasický sendvič z Storm Castle Caf & eacute v Bozemanu, Montana, je jedním z nejlepších snídaňových pokrmů, které Guy kdy měl na DDD.

Soujouk Flatbread

Alforon podává v San Diegu tradiční libanonská jídla. Místní se sem hrnou za lahodnými chlebovými placičkami, jako je ten s omáčkou Soujouk: směs koření a mletého masa pokrytá bílým libanonským sýrem. & ldquo Mohl bych jich mít sto, & rdquo Guy řekl po jediném kousnutí.

Po Campo/Vepřové Carnitas

Hvězdou tohoto pokrmu ze Storm Castle Caf & eacute v Bozemanu v Montaně je pomalu pečená vepřová kýta, která se kombinuje se snídaňovými bramborami a sýrem v tortille a poté se smaží. Podávejte s pálenou salsou a domácím queso.

Pernil Al Horno

Výroba tohoto pomalu praženého venezuelského pokrmu z La Terraza Rum & amp Lounge v Little Rock trvá šest až sedm hodin, ale stojí to za to. Podávejte s fazolemi a rýží a smaženými banány pro autentický zážitek.

Dušené krátké žebro francouzský dip

Jo's Diner byl původně francouzské bistro, takže když se majitel Ric Libiran rozhodl změnit nabídku, zachoval si upscale přístup k bistru. Guy miloval francouzský dip Short Rib, který se podává s dekadentním jus vyrobeným z více než čtyř hodin dušení: & ldquo Jediným problémem je, že jste ho neservírovali v dětském bazénu, abych se mohl dostat k sendviči a jus, & rdquo řekl.

Gumbo hranolky

Šéfkuchařka Georgina Jonesová z Flyaway Brewing Company v Little Rocku vyrábí husté a pikantní gumbo plné krevet, langust, kuřete a klobásy a nabírá je na křupavých hranolcích.

Torta Kataifi

& ldquo V žádném případě to není vaše průměrná řecká restaurace, & rdquo Guy prohlásil o Axiosu v Denveru, kde majitel Telly Topakas čerpá z tradičních receptů z vlasti a vylepšuje je moderními prvky (přemýšlejte o lehčích pokrmech bez tolik oleje). Torta Kataifi je jejich recept na řecký ricotta cheesecake doplněný opečeným strouhaným pečivem filo, pistáciemi a zalitý pomerančovým sirupem.

Jimmy's Wrigleyville Grill San Antonio italské hovězí maso

Ve Wrigleyville Grill v San Antoniu strávil šéfkuchař Demetrios Tingas, alias Jimmy, 41 let v Chicagu a když se přestěhoval na jih, přinesl si s sebou své rodné město. & ldquoTo & rsquos co nejblíže originálu, & rdquo Guy řekl mezi kousky slavného italského hovězího masa.

Hovězí Braciole

Paní Robino's, italská kuchařka ze staré školy, servíruje domácí ravioli po pět generací. Majitelka Andrea Wakefieldová se stále řídí stejným receptem na červenou omáčku, jaký používala její prababička ve čtyřicátých letech minulého století. Guy byl odfouknut Beef Braciole, který se vaří v troubě po dobu tří hodin a podává se s vedlejšími domácími špagety. Maso je tak křehké, že by ho Guy mohl krájet vidličkou. & ldquoTender, rozpadá se to, šílené, & rdquo, řekl.

Porcini Noodles ve stylu Stroganoff

Domácí nudle pro toto jídlo jsou naplněny práškem z porcini bohatým na umami. Vysoce kvalitní místní houby a krémový kozí sýr obohacují tento těstovinový výtvor ze Zazu Kitchen and Farm v Sebastopolu v Kalifornii.

Vepřové kůry s chilsko-limetkovou solí

Tyto domácí vepřové kůže z Highland Tavern v Denveru jsou potaženy návykovou chilsko-vápennou solí. Guy řekl, že byli nejlepší, jaké kdy měl.

Reuben Fritters

V Kitty Hoynes v Syracuse, NY, šéfkuchař Damien Brownlow servíruje hospodské jídlo s kroucením. Guy miloval palačinky Reuben kvůli jejich krémové chuti „rozpustit v ústech“ a doprovázející křen medové hořčice.

Dračí vejce

The Wild Thaiger je thajská restaurace ve Phoenixu, která si hravě poradí s pikantní chutí a klasickými přípravky. Jejich nápadným Dragon Eggz jsou akutně vepřové, krabí a krevetové knedlíky.

Kuřecí sendvič Bok a Bok se sezamovým česnekem

Newyorský kuchař Brian O'Conner trénoval v klasické kuchyni, ale nakonec propadl smaženému kuřeti. Pokrmy v Bok A Bok Fried Chicken & amp Biscuits zdůrazňují jeho lásku k ptákovi. Česnekový sendvič ze sójového sezamu se smaží do křupava, přelitý sladkou sójovou omáčkou a rukolou a podávaný na rohlíku s citronovým aioli.

K-Town Wings

Del Seoul vlastní tým bratra a sestry, kteří v Chicagu provozují kreativní korejskou kuchyni s kalifornskými vlivy. Buďte opatrní, můžete začít snít o křupavých kuřecích křídlech K-Town.

Parisienne Gnocchi se slaninou a estragonem

Ruins je Tony Brown & rsquos vlastní osobní kulinářský Disneyland ve Spokane ve Washingtonu. Nabídka se neustále mění, ale vyhledejte Špinavé hranolky a noky v pařížském stylu, připravené z paštiky místo bramborového těsta a poté nasekané a promíchané s Gruyere a estragonem.

Spálená koncová tavenina

Dignowity Meats je to, co se stane, když se chlapec z východního pobřeží přestěhuje do San Antonia v Texasu a zamiluje se do grilování, ale vynechá své klasické lahůdkové sendviče. Šéfkuchař Andrew Samia spojuje tyto dva do svého Burnt End Melt. Guy nazval kombinaci hickory uzeného prime angus brisket, mac a sýra, krájené hrušky a čedaru a & ldquoa smrtící zbraně. & Rdquo & ldquoY & rsquod to musíte zaregistrovat ve Flavortownu, & rdquo uvažoval.

Reuben Sandwich

Dignowity Meats je to, co se stane, když se chlapec z východního pobřeží přesune do San Antonia v Texasu a zamiluje se do grilování, ale vynechá své klasické lahůdkové sendviče.

Ma Harper's Creole Gumbo

Patroni míří do kreolské kuchyně Ma Harper & rsquos, kde hledají jedny z nejautentičtějších kuchyní v New Orleans mimo New Orleans. Alice Martinez „Ma Harper“, nyní 80letá, se po odchodu z blízké letecké základny dostala do restauračního podnikání. Když vyrůstala v New Orleans, naučila se vařit krmením svých 15 sourozenců.

Ma Harper's Cornbread

Patroni míří do kreolské kuchyně Ma Harper & rsquos, kde hledají jedny z nejautentičtějších kuchyní v New Orleans mimo New Orleans. Alice Martinez „Ma Harper“, nyní 80letá, se po odchodu z blízké letecké základny dostala do restauračního podnikání. Když vyrůstala v New Orleans, naučila se vařit krmením svých 15 sourozenců.

Pimento Cheese Burger

Jack a Corri Sundellovi posouvají obchod s potravinami a kutily na zcela novou úroveň v The Root Cafe v Little Rock. Maso si doma mletí na sýr Pimento Cheeseburger a zpracovává se s ním co nejméně, než se začne vařit, a pak je doplňte pikantním sýrem pimento, 14denními domácími sladkými nakládanými okurkami a česnekovým vinaigrettem.

Vepřové Ramen

Osm obchodů s nudlemi v Napa, šéfkuchař a majitel David Lu vydává lahodnou asijskou kuchyni s čerstvými místními surovinami. Guy miloval Kimchi Fried Rice s dušenými hovězími tvářemi a domácím ramenem.

Masový mlýnek

Audrey Sherman spojila svou vášeň pro pizzu s učením Tonyho Gemignaniho, šampióna těžké váhy světových pizzových soutěží, a vytvořila svůj oblíbený obchod s pizzou v Boulderu v Coloradu. Její báječné těsto je duší jejích zabijáckých koláčů a používá se také k výrobě rolí pro její masivní mlýnek na karbanátky.

Jack's Meatball Sliders

Po 55 letech podnikání se Catelli's v Geyserville v Kalifornii zavřela v roce 1991. Ale v roce 2010 duo bratr-sestra Domenica a Nick Catelli znovu otevřeli restauraci a přivedli staré rodinné recepty zpět k životu. Guy se zastavil pro Jack's Covelo Beef Meatball Sliders a ručně vyráběné ravioli.

Kuřecí karbanátky z Ohia se sezamovou zázvorovou omáčkou

Šéfkuchař a majitel Angela Petro přináší kreativitu a zábavu do kuchyně v Sweet Carrot. Nádherný sendvič s kuřecím masem z Ohia je pokapán mírně sladkou omáčkou ze sezamového zázvoru a zakončen domácí pikantní salsou z pražené kukuřice. & ldquoI & rsquod to objednám znovu na příštích pět let, & rdquo řekl Guy.

Smažená rýže se sýrem

Red's Chinese přináší do čínského jídla chuť New Orleans se smaženými wontony plnými raků, tingly MaPo Dauphine s tofu a Bywater Lilek, okořeněný gochujangem. Toto jídlo je mashup, o kterém jste nikdy nevěděli, že váš život potřebuje. Zatímco nejlepší by bylo udělat si výlet do New Orleans, postupujte podle níže uvedeného receptu, abyste to zvládli doma.

Vafle z podmáslí BBB Bacon-in-the-Batter, Bourbon Ice Cream, Bacon Toffee

Na ZAZU kitchen + farm v Sebastopolu v Kalifornii šéfkuchař Duskie Estes a její manžel šéfkuchař John Stewart podávají skutečné pokrmy z farmy na stůl s kreativním vkusem. Jejich nabídky se denně mění na základě ingrediencí, které pěstují a získávají z okolí. Guy miloval jejich Bacon-in-the-Batter Waffle podávaný s domácí slaninovou karamelou a bourbon gelato.

Lasagna Imbotito

Tato tyčící se lasagne z Brunovy Malé Itálie v Little Rocku je nabitá čtyřmi druhy masa a kily sýra. Bratři Vince Bruno a Gio Bruno udržují tradici při životě v italské restauraci, kterou jejich otec založil v roce 1948 v Little Rocku. Generace rodin se vrací do tohoto old-school jointu, kde se klasická italská jídla téměř nikdy nezmění.

Polévka Pelmeni

Piroshki na 3. místě v Seattlu se specializuje na ruské piroshki, které servírují 20 různých odrůd slaných kapes zabalených v pečivu. Vydávají také tradiční polévky, knedlíky, saláty a další. Guy tryskal přes Pelmeni, kuřecí knedlíky v kouřícím vývaru. & ldquo Přišel jsem sem pro piroshki, ale tato polévka krade show, & rdquo, řekl.

Meatloaf

Chef Josef Driemel creates unexpected farm-to-table cuisine in a laid-back atmosphere at Fable Diner in Vancouver, Canada. Guy raved about their Meatloaf with smoked mushroom gravy and caramelized onions.

Smoked Gouda Mac and Cheese

Sisters and Brothers Bar in Nashville hot chicken to Seattle. Dig into wings, tenders, white/dark meat or a half bird with your prefered level of spice ("lil bit" to "insane"). The restaurant also has a selection of Southern favorites, such as chicken and waffles, homemade biscuits and gravy, fried green tomatoes and this super-cheesy smoked gouda side dish.

Ricotta Gnocchi with Artichoke, Lemon and Mint

Pazzo in San Carlos, California puts its spin on classic Italian food with wood-fired pizzas and handmade pastas. The restaurant makes a knockout Ricotta Gnocchi with Artichoke, Lemon and Mint that's absolutely worth your time and taste buds.

The Root Cafe Sauerkraut

Jack and Corri Sundell are taking the food business and DIY to a whole new level at The Root Cafe in Little Rock. Guy loved the Old World-Style Bratwurst which is made by hand and then topped with this house-fermented sauerkraut. The sauerkraut should be ready after about 2 to 4 weeks, depending on temperature.

Catelli's 10 Layer Lasagna with Domenica's Sauce

After 55 years in business, Catelli's Restaurant in Geyserville, California closed in 1991. But in 2010, brother-sister duo Domenica and Nick Catelli reopened the restaurant and brought the old family recipes back to life.

Chargrilled Oysters

At Casamento's Restaurant, the raw oysters are "a tradition," says Guy Fieri. Family-owned since 1919, the classic NOLA establishment is also known for irresistible fried-oyster sandwiches, fried shrimp and soft-shell crab.

Clam, Sausage and Calamari Saute

After 55 years in business, Catelli's Restaurant in Geyserville, California closed in 1991. But in 2010, brother-sister duo Domenica and Nick Catelli reopened the restaurant and brought the old family recipes back to life.

Fried Chicken Sandwich

Guy said the bark is worth every bite at Horse Thief BBQ in Los Angeles. The fried chicken sandwich was so good Guy predicted a line down the street for it

Jack and Cola Bread Pudding with Whiskey Ice Cream

This decadent dessert from South of Beale in Memphis is inspired by the flavors of the classic combo of whiskey and cola.

Meat Luv'rz Pizza Rolls

Fat Sal&rsquos is everything health-conscious LA is not and deliciously so. To make the ultimate Meat Luv&rsquorz Pizza Rolls stuff spring roll wrappers with beef, pepperoni and sausage and serve with your favorite marinara sauce.

Texas Chili

Three different types of dried chiles go into one of the best chilis Guy has tried on Triple D. This 24th Street Cafe favorite simmers in the oven leaving your stove free for other purposes.

Ba'Corn Cheese

Once you get a taste of this unique combination of corn, cheese and bacon it will become your new must-have side. Guy loved this unique dish from The Bun Shop in Los Angeles, saying, "I've never seen anything like it."

Asado Con Palta

Gian Carlo Accinelli and his wife are putting their love on the line all in the name of their buns at Mr. & Mrs. Bun. The Peruvian couple serve all of their unique sandwiches on their signature, house-made buns. For the Asado con Palta sandwich, slow-cooked eye of round is piled on a fresh bun with avocado and crispy onions and then served with the jus from the cooked meat. &ldquoThat is without question one of the best sandwiches I&rsquove had in a long time,&rdquo said Guy. &ldquoIt&rsquos actually giving me goosebumps.&rdquo

Mom's Meatloaf

Just like mom used to make! Try this comforting classic from Charity Boyd of South Side Soda Shop.

Boot Dumplings

These crispy bites of smoked pork and shrimp from Bootleggers Modern American Smokehouse are drizzled with a house-made mango-chipotle barbecue sauce.

Nepali Momo

Chef Phinsto Lama of Momo Ghar is cooking up Tibetan and Nepalese specialties in the middle of an international market in Columbus. Learn how to make her signature Tibetan steamed chicken dumplings topped with a spicy fenugreek tomato sauce.

Kao Soi

Chef and Owner Kim Naka and her daughters are creating authentic Thai dishes in Boulder at Aloy Thai. If you can't make it to Colordao, whip up this fragrant Kao Soi in your kitchen.

Black Truffle Mac and Cheese (Hangover Grilled Cheese)

This sandwich from The Grilled Cheese Bistro is stuffed with gooey, three-cheese mac and cheese and lobster. We hear it cures a hangover.

Kalbi Short Ribs

Crowds line up for Hawaiian classics at this can&rsquot-miss joint by the Maui airport. Da Kitchen's marinated short ribs are a standout favorite. Get the secret recipe for their homemade teriyaki sauce to make this lip-smacking favorite at home.

Nonna's Traditional Meatballs

These traditional pork and beef meatballs from The Meatball Stoppe are simmered in a house-made Roasted Tomato Sauce. Serve them over creamy polenta to get the authentic restaurant experience.

Caribbean Nachos

After teaching for 25 years, Chef Iris Ornelas followed her passion and opened Luna Rosa Puerto Rican Grill y Tapas in San Antonio to celebrate her Puerto Rican heritage. Her Caribbean Nachos are made with crispy fried plantains, instead of chips and are topped with roast pork, beans, cheese and chili sauce.

Collard Green Melt

Chef and Owner Mason Hereford somehow manages to make crazy, off-the-wall cuisine feel familiar at Turkey and the Wolf in New Orleans. He makes homemade head cheese for the Hog&rsquos Head Tacos and also serves a delicious vegetarian Collard Green Melt that tastes just like a Reuben.

Root Beer Pulled Pork

If you can't make it to Modesto to seek out Food Fix Truck, create their succulent Root Beer Pulled Pork at home. Rubbing the meat with salt and pepper a day ahead allows for more flavor development during braising.

Lobster and Crab Stuffed Grilled Cheese

The best-selling dish at Down The Hatch in Lahaina, Hawaii is this absolutely decadent lobster and crab grilled cheese served on Hawaiian sweet bread and doused in lemon beurre blanc.

Mrs. Manwarren's Cinnamon Rolls

The massive cinnamon rolls from Mountain Shadows in Colorado Springs are made from a buttery dough that comes bathed in a decadent glaze that Guy calls &ldquomaple madness.&rdquo

Smoked Duck Sandwich

Think outside typical barbecued meats with this sandwich made from smoked duck from Meat Press. Guy loved that everything in the sandwich was made fresh, down to the house-baked bun!

Braised Oxtail "Al Pastor" Taco

The owners at Soul Taco are combining the best of Soul Food and Mexican flavors in tacos like this Oxtail Al Pastor. Guy loved the sweetness of the pineapple-jalapeno salsa.

All Times Fiery Apple Wings

Everything at this restaurant is made with Citizen Cider's hard cider, including these tender hot wings. Using hard cider in the hot sauce gives each bite a balanced spicy-sweet flavor.

Smoked Habanero Fontina Sausage

ZZQ is arguably the best place to find Texas barbecue outside of the Lone Star State&mdashthey even make their own sausages in house, like these spicy Smoked Habanero Fontina Sausages.


Podívejte se na video: SOROŠ BEDNO UDARIO NA SI ĐINPINGA.!? KINA POKVARILA PLANOVE ZAPADA.!? UPORORENJE: ON JE PRETNJA.!?