Tradiční recepty

Grilovaný broskvový dort s převrácenou pánví

Grilovaný broskvový dort s převrácenou pánví


Nechte troubu vypnutou a rozpálte gril pro tento snadný a lahodný broskvový dort převrácený, vyrobený na pánvi.VÍCE +MÉNĚ-

Aktualizováno 20. září 2016

1/2

šálek světle hnědého cukru, balený

2

lžíce nesoleného másla

4

středně žluté broskve, vykostěné a nakrájené na plátky o průměru 1/2 palce

1

krabička Žlutá dortová směs Betty Crocker ™ Super Moist ™

Voda, rostlinný olej a vejce požadovaná na balíčku mixu dortů

Skrýt obrázky

  • 1

    Zapálit jeden hořák na plynovém grilu; zahřejte na přibližně 350 ° F nebo na střední teplotu.

  • 2

    Na 12palcové litinové pánvi kombinujte hnědý cukr, skořici, silnou smetanu a máslo. Umístěte pánev na gril nad zapálený hořák. Pomocí dřevěné lžíce míchejte ingredience v pánvi 2 až 3 minuty, dokud nebudou dobře kombinovány a lehce zkaramelizovány. Odstraňte z tepla.

  • 3

    Pečlivě nakrájené broskve vložte do pánve na směs cukru a másla.

  • 4

    Mezitím připravte těsto na mixování podle pokynů k balení. Nalijte těsto rovnoměrně na broskve v pánvi.

  • 5

    Vraťte pánev na grilování na nepřímém ohni (mimo zapálený hořák). Zakryjte gril a pečte koláč 45 až 50 minut při 350 ° F a v polovině pečení otáčejte pánví, dokud párátko vložené uprostřed nevyjde čisté.

  • 6

    Chladný koláč 10 minut v pánvi. Přejetím nože podél okraje pánve uvolněte dort. Umístěte obrácenou servírovací misku na horní část pánve; opatrně a rychle otočte pánev. Vyjměte pánvi. Podávejte dort teplý nebo při pokojové teplotě.

Tipy odborníků

  • Dort se nejlépe podává čerstvý z grilu v den, kdy se připravuje.
  • Podávejte teplé plátky koláče s čerstvou šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
330
Kalorie z tuku
140
% Denní hodnota
Celkový tuk
16 g
24%
Nasycený tuk
5 g
25%
Trans Fat
0 g
Cholesterol
60mg
20%
Sodík
290mg
12%
Draslík
150mg
4%
Celkový obsah sacharidů
43 g
14%
Vláknina
0 g
0%
Cukry
29 g
Protein
3g
Vitamin A
8%
8%
Vitamín C
2%
2%
Vápník
8%
8%
Žehlička
6%
6%
Výměny:

1 škrob; 0 ovoce; 2 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 0 Zelenina; 0 Velmi hubené maso; 0 libového masa; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 3 tuky;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.

Více o tomto receptu

  • Perfektní letní dezert: Snadný a bez nutnosti pečení.

    CHLAPI. A dudety. Věděli jste, že můžete péct dort na grilu? No, můžete. A tento broskvový dort s obrácenou pánví je dokonalým receptem na tuto práci. Jakmile upečete dortový gril, možná už nikdy nebudete chtít troubu znovu zapnout.

    Přiznám se, že mě překvapilo, že se tento dort dokonce stal. Myslím, že sotva mohu grilovat párky v rohlíku, aniž bych je spálil na spálené zapomnění, takže jsem neměl velké naděje, že tento dort bude fungovat.

    Ukázalo se, že jsem se velmi mýlil. Je to tak snadné na přípravu, a jakmile dáte všechny ingredience dohromady, prostě odejdete, užijete si slunce a voila! Dort je hotový. Podávejte ji teplou se šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou jako kuchařský dezert a budete celý život závislí na grilování dortu.

    Pojďme tedy grilovat!

    Nejprve si připravte ingredience. Nejlepší je zajistit, aby každá ingredience v receptu byla předem změřena nebo nakrájena, abyste mohli pracovat rychleji a efektivněji - a trávit méně času před horkým grilem.

    Ve velké pánvi na přímém středním ohni na plynovém grilu kombinujte hnědý cukr, silnou smetanu, skořici a máslo, dokud nebude vše dobře kombinované, bublinkové a začne karamelizovat. To, spolu s čerstvými nakrájenými broskvemi, bude polevou dortu a budete ho milovat s hlavním L.O.V.E.

    Plátky broskví vložte do kruhového pole na směs hnědého cukru a másla.

    Mezitím připravte těsto na dorty. Líbí se mi, jak snadno a lahodně mixuje žluté dorty Betty Crocker ™ s polevou pro tento recept a bonus - perfektně se upeče na grilu. Kdo ví? Ach, ta Betty.

    Nalijte těsto na koláče na broskve v pánvi a poté vraťte pánvi na gril na nepřímém středním ohni. Zakryjte gril a pečte koláč 45 až 50 minut, otočte pánev v polovině pečení, dokud párátko vložené uprostřed nevyjde čisté.

    Koláč necháme 10 minut vychladnout v pánvi a pak koláč opatrně převrátíme na servírovací talíř.

    To nejlepší na tomto dortu: Můžete jej hned podávat, když je teplý, ale také chutná skvěle při pokojové teplotě.

    Dort + gril = mise splněna.


Podívejte se na video: Tento vynikající dezert bych mohl jíst každý den - Dort skoro jako zmrzlina. Chutný TV