Nejlepší recepty

Earl Grey křehké sušenky

Earl Grey křehké sušenky


Tajemná ingredience v těchto jednoduchých sušenkách? Čaj! Prostě vynikající!VÍCE +MÉNĚ-

Aktualizováno 11. září 2017

3/4

šálek (1 1/2 tyčinky) nesoleného másla, změkčený

1

lžička vanilkového extraktu

1 1/2

šálky univerzální mouky

1

lžíce čajových lístků Earl Grey, jemně mletá

1

lžíce mléka (na glazuru, volitelně)

1/2

šálek práškového cukru (na glazuru, volitelně)

1/2

čajová lžička vanilky (na glazuru, volitelně)

Skrýt obrázky

  • 1

    Formu na hranaté sušenky nebo pekáč na pečení o rozměrech 8 x 8 cm vymažte sprejem na vaření nebo máslem. Nezapomeňte to dobře promazat. Dát stranou.

  • 2

    Přidejte máslo a 1 čajovou lžičku vanilky do velké mísy a šlehejte elektrickým mixérem, dokud nebude dobře kombinovaná a krémová, 1 až 2 minuty. Přidejte 1/2 šálku práškového cukru a šlehejte, dokud se nespojí. Přidejte mouku, čajové lístky a sůl a znovu šlehejte, dokud se nespojí.

  • 3

    Přeneste těsto na připravenou pánev a přitlačte prsty, aby se vytvořila rovnoměrná vrstva, která zcela zakryje spodní část pánve. Těsto zakryjte igelitovou fólií a vložte do chladničky na 30 minut (nebo až na jeden den).

  • 4

    Předehřejte troubu na 350 ° F.

  • 5

    Pečte, dokud okraje nejsou jen zlaté a sušenky stále měkké, 20-25 minut. Pokud jste nepoužili formu, nakrájejte sušenky na 9 čtverců a poté je nechejte 10 minut vychladnout. Uvolněte hrany ostrým nožem a obráťte sušenky na rovný povrch. Nakrájejte nebo rozdělte na jednotlivé soubory cookie. Pokvapkejte polevou a podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.

  • 6

    Chcete-li vyrobit volitelnou glazuru, smíchejte 1/2 šálku práškového cukru, 1 lžíci mléka a 1/2 lžičky vanilky v malé misce do hladka. V případě potřeby přidejte trochu mléka.

Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace

Více o tomto receptu

  • Pečení s čajem. Velmi cool - zvláště když jsou výsledkem tyto Earl Grey křehké sušenky! Bylo mi řečeno, že nová věc je vaření s čajem. Zpočátku mě to vůbec vůbec nevzrušilo. Víte, miluji myšlenku na čaj, ale nemohu ho pít. Zkoušel jsem to znovu a znovu, ale prostě nejsem piják čaje. Horká čokoláda? Určitě. Ale teplý čaj? Ne. S tím, co jsem řekl, jsem nashromáždil svůj spravedlivý podíl čajů v naději, že každá nová odrůda bude pro mě tou pravou, ale žádné takové štěstí. Ale pak jsem zkusil přidat čaj do mých cookies. Ano, ano, COOKIES. Byl jsem skeptický, ale víš co? Tyto sušenky jsou tak dobré a já jsem se rozhodl, že veškerý čaj v sušičkách zruší všechno máslo v nich. Nemilujete to, jak si myslím? Tyto sušenky jsou úžasné, ať už teplé nebo pokojové teploty.

Podívejte se na video: Tyhle sušenky uděláte během chvíle - rozpustí se vám na jazyku! Perfektní