Nejnovější recepty

Kuřecí parmezánová cuketa lasagne

Kuřecí parmezánová cuketa lasagne


Sestavte si tyto lahodné lasagne bez nudlí pro skvělé útulné jídlo!VÍCE +MÉNĚ-

3

středně velké cukety, nakrájené podélně na plátky silné 1/8 palce

2

stroužky česneku, mleté ​​nebo nastrouhané

1

lžička drůbežího koření

2

šálky nastrouhaného sýra gouda

1/2

šálek ochucené strouhanky

Skrýt obrázky

  • 1

    Nakrájejte cukety na plátky o tloušťce 1/8 palce pomocí nože nebo mandolíny. Posypeme cuketu solí a odložíme na 10 minut. (Solení cukety hodně extra vlhkosti odvádí.) Po 10 minutách přebytečnou vlhkost odstraňte papírovým ručníkem.

  • 2

    Předehřejte gril na vysokou teplotu a grilovejte plátky cukety, dokud nebudou z obou stran lehce spálené. Znovu použijte papírovou utěrku k odstranění nadbytečné vlhkosti.

  • 3

    Předehřejte troubu na 350 ° F.

  • 4

    Na středním ohni ohřejte malý kastrol a přidejte máslo. Po rozpuštění přidejte česnek a vařte 30 sekund až 1 minutu. Vmíchejte mouku, dokud nezůstanou žádné hrudky, a vařte další minutu. Pomalu nalijte mléko a šlehejte, abyste se spojili, jak jdete. Mícháme drůbeží koření a osolíme. Přiveďte mléko k mírnému varu a vařte asi 5 minut, dokud nezhoustne. Míchejte parmazán a smetanový sýr, dokud se nerozpustí, odstavte z ohně.

  • 5

    V kastrolu o rozměrech 9 x 13 palců rozetřete na dno misky část sýrové omáčky a na ni zakryjte vrstvu cukety. Dále natřete vrstvu kuřecího masa a brokolice a poté naložte sýrem gouda. Opakujte vrstvy, dokud nejsou vyčerpány všechny vaše ingredience, a dochuťte sýrovou omáčkou a goudou. Posypeme strouhankou a poté přikryjeme fólií.

  • 6

    Pečte 45 minut nebo dokud omáčka nebude bublinková a sýr se nerozpustí. Před podáváním necháme asi 10 minut odstát. Přidejte čerstvý tymián nebo své oblíbené bylinky.

Tipy odborníků

  • Zde můžete použít své oblíbené vegetariánské komba a sýry. Myslím, že špenát a artyčok by byly vynikající!
  • Chcete-li z toho udělat vegetariánskou lasagnu, vyměňte drcené kuře za vařené fazole nebo čočku.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
680
Kalorie z tuku
380
% Denní hodnota
Celkový tuk
42 g
65%
Nasycený tuk
24 g
121%
Trans Fat
1 1 / 2g
Cholesterol
180mg
60%
Sodík
1220mg
51%
Draslík
850mg
24%
Celkový obsah sacharidů
28 g
9%
Vláknina
2g
10%
Cukry
14 g
Protein
46 g
Vitamin A
35%
35%
Vitamín C
40%
40%
Vápník
80%
80%
Žehlička
15%
15%
Výměny:

0 škrob; 0 ovoce; 1/2 dalšího sacharidu; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 1/2 mléka; 2 1/2 zeleniny; 0 Velmi hubené maso; 4 libové maso; 1 1/2 masa s vysokým obsahem tuku; 3 tuky;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.

Více o tomto receptu

  • Tento sýrový kuřecí lasagne získává statnou strukturu a výraznou chuť z parmazánové sýrové bešamelové omáčky smíchané s vrstvami cuketových „nudlí“. Můžete říci YUM nebo co? Obvykle jde o sacharidy. Myslím, že těstoviny jsou jedno z mých oblíbených jídel a moje máma? Naučila mě, že pokud máte pochybnosti, vždy si k jídlu přidejte chléb nebo těstoviny. Chytrá žena! Proč vám tedy říkám o lasagně bez těstovin ?? Protože je to výjimečně lahodná kuřecí parmezánová cuketa lasagne ... a je to úžasné. Je to také ZABÍJECÍ způsob, jak používat cuketu. Také sýr! Sýr nahrazuje sacharidy, nenechte si ujít ani těstoviny. Cuketové lasagne navíc prosí o lahodný bochník křupavého chleba. Ideální pro namáčení do krémové bešamelové omáčky. Mmmm. Dobře, ale se vší vážností tento recept miluji. Ani moje vybíravá rodina si nevšimla celé věci bez těstovin. Kombinace kuřete a sýra přiměla každého, aby žádal víc. Nemohl jsem být šťastnější z toho, jak se tato hezká (a pro vás o něco lepší) lasagne ukázala. Je to docela jednoduchý recept na přípravu a je to tak OBROVSKÉ potěšení davu. Rozhodně ho plánuji sloužit na nadcházejících rodinných setkáních. Je to také perfektní pokrm pro všechny vaše bezlepkové přátele. Vaše zábavné problémy byly vyřešeny, pokrm téměř pro každého!

Podívejte se na video: Cuketové lasagne bez lepku