Neobvyklé recepty

Snadná ořešková polévka

Snadná ořešková polévka


Tento oblíbený podzim je ideální pro velká shromáždění ... pro menší, poloviční přísady.VÍCE +MÉNĚ-

Dělat s

Progresso Broth

1

střední cibule, nakrájená (1/2 šálku)

1 3/4

šálky kuřecí vývar Progresso ™ (z kartonu 32 oz)

1

lb ořešák squash, oloupané, nasazené a nakrájené na 1-palcové kostky

2

střední hrušky, oloupané a nakrájené na plátky

1

čajová lžička nasekaných čerstvých nebo 1/4 čajové lžičky sušených listů tymiánu

1/4

lžička bílého pepře

1/4

lžička mletého koriandru

1

šlehačka (těžká) smetana

1

středně neloupaná hruška, nakrájená na plátky

1/2

šálek nasekaných pekanových ořechů, opečené

Skrýt obrázky

  • 1

    Tavte máslo v holandské troubě na středním ohni. Vařte cibuli na másle za občasného míchání, dokud nezměkne. Mícháme vývar, tykev, 2 nakrájené hrušky, tymián, sůl, bílý pepř a koriandr. Zahřejte k varu; snižte teplotu. Zakryjte a duste 10 až 15 minut, nebo dokud není squash měkký.

  • 2

    Nalijte asi polovinu polévky do kuchyňského robotu nebo mixéru. Zakryjte a zpracujte do hladka; nalijte do jiné nádoby. Opakujte se zbývající polévkou. Vraťte polévku do holandské trouby.

  • 3

    Do polévky zamíchejte smetanu na šlehání. Za stálého míchání zahřívejte na střední teplotu, dokud není horká (nevarte). Ozdobte nakrájenou neloupanou hruškou a pekanovými ořechy.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
170
Kalorie z tuku
110
% Denní hodnota
Celkový tuk
13 g
19%
Nasycený tuk
6 g
30%
Trans Fat
0 g
Cholesterol
30mg
11%
Sodík
190mg
8%
Draslík
190mg
5%
Celkový obsah sacharidů
12 g
4%
Vláknina
3g
12%
Cukry
6 g
Protein
1 g
Vitamin A
80%
80%
Vitamín C
6%
6%
Vápník
4%
4%
Žehlička
2%
2%
Výměny:

0 škrob; 0 ovoce; 1/2 dalšího sacharidu; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 1/2 zeleniny; 0 Velmi hubené maso; 0 libového masa; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 2 1/2 tuku;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.


Podívejte se na video: ŠUNKOVÉ ZÁVITKY V ASPIKU PODLE RECEPTU ZE STARÉ KUCHAŘKY! ČSN