Nové recepty

Krémové těstoviny s kuřecím masem a brokolicí

Krémové těstoviny s kuřecím masem a brokolicí


Dělat s

Progresso Broth

12

nevařené nabídky kuřecího masa (nevařené), nakrájené na kousky

1/4

lžička hrubého mletého pepře

2

šálky Progresso ™ kuřecí vývar se sníženým obsahem sodíku (z kartonu 32 oz)

1

plechovka (12 oz) nízkotučné 2% odpařené mléko

1

polévková lžíce univerzální mouky Gold Medal ™

2

oz 1/3 méně tučného smetanového sýra (Neufchâtel)

1/2

šálek strouhaného parmezánu

1/4

lžička drcených vloček červené papriky

12

nevařené těstoviny penne

1/2

šálek nasekané scedené pečené červené papriky (ze sklenice)

1

taška (12 oz) zmrazené brokolice kvítky

V případě potřeby až 1/4 šálku dalšího zahřátého kuřecího vývaru

1/4

šálek strouhaného parmezánu

Skrýt obrázky

  • 1

    Nastříkejte 3 1 / 2- až 4-kvartový pomalý hrnec sprejem na vaření. Do pomalého hrnce vložte kuře, sůl a pepř; hodit důkladně kombinovat.

  • 2

    V odměrce na 4 šálky v mikrovlnné troubě, v mikrovlnné troubě 2 šálky vývaru a mléko odkryté na vysoké 4 až 5 minutách nebo dokud není horké, ale ne vařící. Mezitím ve 4 litrové pánvi rozpusťte na středním ohni máslo. Rozpuštěným máslem posypeme mouku. Beat metlou. Vařte 1 až 2 minuty nebo dokud směs nezhasne. Pomalu zašlehejte směs horkého kuřecího vývaru, dokud nebude hladká a spojená. Za stálého míchání zahřejte na teplotu varu na středním ohni. Pokračujte ve vaření a míchejte 1 minutu. Odstraňte z tepla; vmíchejte smetanový sýr, 1/2 šálku parmezánu a drcenou červenou papriku, dokud se sýr nerozpustí.

  • 3

    Přidejte kuřecí maso v pomalém sporáku nevařené těstoviny, pečené papriky a sýrovou směs; míchat kombinovat. Pokrýt; vařte na vysoké teplotě 1 1/2 hodiny, nebo dokud těstoviny nezměknou a nebude uvařeno kuře. Těsně před podáváním připravte mikrovlnnou brokolici podle pokynů na sáčku; zamíchejte do směsi. Přidejte další zahřátý vývar na požadovanou krémovost. Ihned podávejte přelitý 1/4 šálku parmezánu.

Tipy odborníků

  • Chcete-li přidat kouřovou chuť, posypte každou porcí vařenou rozpadlou slaninu.
  • Vykostěné kuřecí prsa bez kůže lze nahradit nabídkami kuřete.
  • Pro snadné čištění použijte pomalý vařič.
  • Těstoviny v tomto receptu se budou vařit na al dente. Stejně jako kastrol na těstoviny pečený v troubě bude po okrajích několik lahodných opečených kousků těstovin.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
370
Kalorie z tuku
90
% Denní hodnota
Celkový tuk
9 g
15%
Nasycený tuk
5 g
25%
Trans Fat
0 g
Cholesterol
50mg
16%
Sodík
510mg
21%
Draslík
360mg
10%
Celkový obsah sacharidů
46 g
15%
Vláknina
3g
14%
Cukry
7 g
Protein
26 g
Vitamin A
20%
20%
Vitamín C
25%
25%
Vápník
30%
30%
Žehlička
15%
15%
Výměny:

2 1/2 škrobu; 0 ovoce; 0 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 1/2 nízkotučného mléka; 0 mléko; 0 Zelenina; 1 velmi chudé maso; 1 libové maso; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 1/2 tuku;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.

Více o tomto receptu

  • Těstoviny v pomalém sporáku! Vyzkoušejte tento krémový recept na kuřecí maso a brokolici.

Podívejte se na video: Lituji, že jsem se tento recept na těstoviny s kuřecím masem neznal už dříve. Cookrate - Czech