Nejlepší recepty

Pečený losos se slaninou plněnými houbami

Pečený losos se slaninou plněnými houbami


Tato večeře pouze v jedné pánvi skvěle využívá univerzální plněné houby pro hlavní jídlo, které je stejně zábavné jako aplikace!VÍCE +MÉNĚ-

Aktualizováno 20. září 2016

Dělat s

Strouhanka Progresso

Houby

1

lb bílé houby, stopky odstraněny

1/2

šálek rozdrcené vařené slaniny

1/2

šálek pažitkovo-cibulového smetanového sýra (z 8 oz nádoby)

1/4

šálek Progresso ™ obyčejný panko křupavé strouhanky

Losos

4

lžíce másla, rozpuštěné

1

lžíce balzamikového octa

1/4

lžička mletého černého pepře

4

Filety z lososa (4 oz) (silné 1 palec)

Skrýt obrázky

  • 1

    Zahřejte troubu na 425 ° F. Nastříkejte velký plech s okrajem na pečení sprejem na vaření. Ve velké misce smíchejte houby a olivový olej. Hoďte na kabát. Na plech dejte houby, stopkou dolů. Posypeme 1/4 čajové lžičky soli. Pečte 9 až 11 minut, nebo dokud houby neuvolní tekutinu. Houby opatrně osušte papírovými ručníky. Setřete plech a poté jej vyložte pergamenovým papírem.

  • 2

    Mezitím ve stejné velké misce smíchejte slaninu a smetanový sýr. Opatrně lžící směs na houby. Vložte drobky do malé misky. Plněné houbové vrcholy lisujte sýrovou směsí dolů, na strouhanku (asi 1/2 čajové lžičky strouhanky na houbu) a dejte na plech, strouhanka stranou nahoru.

  • 3

    Ve velké misce smíchejte rozpuštěné máslo, ocet, 1/4 čajové lžičky soli a pepř. Přidejte lososa; obraťte se na kabát. Položte lososa na plech s houbami. Nalijte veškerou zbývající směs másla na lososa. Pečte 18 až 22 minut, nebo dokud lososové vločky nebudou snadno vidličkou a houbami měkké a náplň se zahřeje a nahoře zlatá.

Tipy odborníků

  • Nemáte po ruce vařenou slaninu? K vaření slaniny použijte stejný plech a troubu o teplotě 425 ° F. Vložte silně nakrájenou slaninu v jedné vrstvě na vymastený plech a pečte 18 až 22 minut. Přeneste na desku vyloženou papírovými ručníky, aby se vypustila.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
490
Kalorie z tuku
290
% Denní hodnota
Celkový tuk
32 g
50%
Nasycený tuk
7 g
33%
Trans Fat
0 g
Cholesterol
60mg
21%
Sodík
400mg
17%
Draslík
1020mg
29%
Celkový obsah sacharidů
27 g
9%
Vláknina
3g
11%
Cukry
3g
Protein
24 g
Vitamin A
6%
6%
Vitamín C
15%
15%
Vápník
4%
4%
Žehlička
10%
10%
Výměny:

2 škrob; 0 ovoce; 0 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 0 Zelenina; 0 Velmi hubené maso; 2 1/2 libového masa; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 4 1/2 tuku;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.


Podívejte se na video: Hovězí na víně s pečenou zeleninou - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU