Nejlepší recepty

Grilovaná stuha z cukety a kale salát

Grilovaná stuha z cukety a kale salát


Tato snadná grilovaná cuketová stuha a salát z kapusty je ideální pro předkrm na večeři nebo pro hlavní saláty, pokud byste chtěli přidat grilované kuře nebo krevety!VÍCE +MÉNĚ-

2

šálky kel (listy odtrhnuté ze stonků a nasekané)

2

lžíce extra panenského olivového oleje

1

lžíce čerstvé citronové šťávy

1

špetka hrubé soli a čerstvě mletého pepře

1/4

šálek rozpadlého niva

1/4

poloviny šálku kešu, lehce opečené

Skrýt obrázky

  • 1

    Pomocí škrabky na zeleninu nakrájejte cuketu na tenké stužky.

  • 2

    Zahřejte vnitřní nebo venkovní gril na středně vysoké teplotě. Lehce natřete sprejem na vaření. Uspořádejte stuhy z cukety na rošty a grilujte, dokud nebudou mírně spálené, asi minutu. Nebudete je muset převracet, protože jsou tak tenké. Stačí je vyjmout z grilu a odložit stranou.

  • 3

    V malé misce rozšleháme olivový olej, citronovou šťávu, med, sůl a pepř.

  • 4

    Ve velké misce přihodíme kale, stuhy z cukety a dresink. Přeneste na talíř a ozdobte opečenými kešu a drobenými nivou.

Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace

Více o tomto receptu

  • Kale. Ach, jak tě tak kopu. A cuketa, ach, jak bych si přál, abychom mohli odjet společně do západu slunce. Jen my dva. Ale měli bychom také pozvat kapustu, protože si pamatujete, jak jsem právě řekl, že ji tak vykopám? Dělám. Vykopávám to tak. A pokud je místo, bylo by v pořádku pozvat nějaké drobivé sýry? Protože víš, že sýr je moje konečná slabost a já bych bez něj během chvilky zmizel. Ty to víš, ano? Mohlo by to přijít? A víte co, zabalím si lehčí, pokud to znamená, že by se k nám mohly přidat nějaké báječné opečené kešu. Protože ořechy jsou můj kryptonit a já bez nich prostě spadnu APART! Přestaňte se chichotat, víte, co tím myslím. Pokud tyto věci milujete stejně jako já, pak budete souhlasit, že je to naprosto ideální pro startovací saláty na večeři nebo hlavní saláty, pokud chcete přidat grilované kuře nebo krevety.
  • Pokud jste jako my a milujete kapustu, pak budete milovat tyto recepty vhodné pro kapustu.

Podívejte se na video: Jsou tak chutné, že nebudou chybět na žádném vašem letním posezení - gratinované cukety se sýrem.