Acapulco Chicken Enchilada Bake

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Enchilady plněné kuřecím masem, zakysanou smetanou, jarními cibulkami a olivami! A uhlazené v sýru, zlato.VÍCE +MÉNĚ-
Aktualizováno 12. září 2014
2
lžíce extra panenského olivového oleje
2
lžíce Old El Paso ™ o 25% méně kořenící směsi Taco Sodium
1
středně bílá cibule, nakrájená na kostičky
1
(2,25 unce) může nakrájené černé olivy, scedené
4
jarní cibulku, tenké plátky
2
(10 uncí) plechovky Old El Paso ™ horká omáčka enchilada
2
lžíce zakysané smetany a další na konci pro dolping
2-3 šálky strouhaného sýra čedar
Skrýt obrázky
2
Olej zahřejte ve středním kastrolu na středně vysokém. Kuře z obou stran dochuťte taco kořením a vložte ho do pánve. Smažte na obou stranách, dokud nezhnědnou a nebudou vařené, celkem asi 13 minut. Vyjměte kuře a nechte asi 10 minut odpočívat. Nakrájejte kuře.
3
Zatímco kuře odpočívá, přidejte na pánve nakrájenou cibuli a restujte do měkka a dopečení.
4
Ve velké misce smíchejte nakrájené kuře, cibuli, 3/4 nakrájených oliv, 3/4 jarní cibulky, 3 lžíce omáčky enchilada a 2 lžíce zakysané smetany. Hoďte na kabát.
5
Nalijte trochu enchilada omáčky na dno pekáče o rozměrech 9 x 13 palců.
6
Rovnoměrně rozdělte kuřecí směs mezi 8 tortill. Každou tortillu stočte a vložte do pekáče švovou stranou dolů.
7
Nalijte zbývající omáčku na enchiladas a nahoře se sýrem. Pečeme 30-40 minut nebo dokud se sýr nerozpustí, nezhnědne a nezačne bublat.
8
Ozdobte zbývajícími olivami, jarními cibulkami a dalšími panenkami zakysané smetany.
Nutriční hodnoty
Velikost porce: 1 Porce
- Kalorie
- 380
- Kalorie z tuku
- 170
% Denní hodnota
- Celkový tuk
- 19 g
- 29%
- Nasycený tuk
- 8 g
- 38%
- Trans Fat
- 1 g
- Cholesterol
- 55mg
- 19%
- Sodík
- 1020mg
- 43%
- Draslík
- 210mg
- 6%
- Celkový obsah sacharidů
- 34 g
- 11%
- Vláknina
- 2g
- 8%
- Cukry
- 4 g
- Protein
- 20 g
- Vitamin A
- 10%
- 10%
- Vitamín C
- 2%
- 2%
- Vápník
- 30%
- 30%
- Žehlička
- 15%
- 15%
Výměny:
2 1/2 škrobu; 0 ovoce; 0 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 0 Zelenina; 1 velmi chudé maso; 0 libového masa; 1/2 masa s vysokým obsahem tuku; 2 1/2 tuku;
* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.