Nové recepty

Smetanová kuřecí polévka Enchilada

Smetanová kuřecí polévka Enchilada


Smíchali jsme podzimní perfektní twist s kuřecí polévkou enchilada, kterou jste právě vyzkoušeli.VÍCE +MÉNĚ-

Aktualizováno 5. října 2017

Dělat s

Progresso Broth

1/2

šálek kokosového oleje nebo rostlinného oleje

6

malé kukuřičné tortilly, nakrájené na malé proužky

1

plechovka (10 oz) omáčky Old El Paso ™ enchilada

1 1/2

šálek zmrzlých kostek squash z ořešáku

2

šálky kuřecího vývaru Progresso ™

2

grilovaná kuřecí prsa nakrájená na kostičky

1

může (11 oz) zrna kukuřice, vyčerpaná

1

šálek nakrájené zelené cibule

1

plechovka (14,5 oz) Muir Glen ™ Organická rajčata nakrájená na kostičky pečená na ohni

1 1/2

šálek strouhaného ostrého čedaru

Skrýt obrázky

  • 1

    Na malé pánvi zahřejte kokosový olej na střední teplotu. Hoďte kukuřičné tortilly do pánve a smažte do zlatova. Přeneseme na talíř vyložený papírovým ručníkem a posypeme solí. Dát stranou.

  • 2

    V mixéru kombinujte omáčku enchilada, ořešák a kuřecí vývar. Pyré do hladka. Nalijte směs do velkého hrnce a přiveďte na středně vysokou teplotu.

  • 3

    Přidejte kuřecí prsa, kukuřici, zelenou cibuli a nakrájená rajčata. Vařte až do vaření v páře. Odstraňte z tepla. Sloužit: Horní misky polévky s čedarem, koriandrem a tortilla proužky.

Tipy odborníků

  • Chcete-li trochu nakopat, přidejte do hrnce 1 polévkovou lžíci kořeněného koření Old El Paso ™.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
360
Kalorie z tuku
150
% Denní hodnota
Celkový tuk
17 g
26%
Nasycený tuk
10 g
50%
Trans Fat
0 g
Cholesterol
65mg
21%
Sodík
980mg
41%
Draslík
350mg
10%
Celkový obsah sacharidů
28 g
9%
Vláknina
4 g
16%
Cukry
5 g
Protein
23 g
Vitamin A
90%
90%
Vitamín C
8%
8%
Vápník
25%
25%
Žehlička
10%
10%
Výměny:

1 1/2 škrobu; 0 ovoce; 0 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 1 zelenina; 1 velmi chudé maso; 0 libového masa; 1 maso s vysokým obsahem tuku; 1 1/2 tuku;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.

Více o tomto receptu

  • Prostě zbožňujeme pohrávání s dokonalostí - jako kdybychom dali toto sezónní točení na klasickou, uklidňující kuřecí polévku enchilada. Nastal tento okamžik, kdy udeří inspirace. Stojíte v kuchyni, nonšalantně. Zíral na neinspirativní prázdný stříbrný hrnec, večeře na obzoru, pytel kostičky ořešáku v mrazáku. Víte, že byste měli opravdu jít s squashem, protože vegetariáni a dospělost a tak dále. Ale to, co opravdu chcete, je krémové, sýrové pohodlné jídlo, jako teplá mísa kuřecí polévky enchilada. Protože kdo by to nechtěl každou noc? A pak. Zam zowie. Le inspirace. Zasahuje vaše mozkové vlny. A přesně víte, co dělat. Nejprve popadnete mixér. Puree ořešák squash s enchilada omáčkou a kuřecím vývarem. Věci začínají slibně. A pak to všechno nalijete do toho obrovského stříbrného hrnce a přidáte další přísady. Vše to zahřejete na potrubí. A udělejte šťastný tanec. Nalijte to do misek. A libuje si nad vaší dobře vypadající polévkou. Až na ... Nepřidalo by to přidání domácích tortillových proužků (a sýra a čerstvého avokáda na kostičky) tohle super nad rámec toho úžasného? Souhlasíte. A vy také. A tak se zrodila kuřecí polévka Enchilada Butternut Squash a také to, jak jste na dva večery skončili s horkou tubing v misce enchilada omáčky. Ale to je příběh na další den. Konec.

Podívejte se na video: Zapražená kuřecí polévka