Nejnovější recepty

One-Pot Cajun kuře a klobása Mac a sýr

One-Pot Cajun kuře a klobása Mac a sýr


Tato dospělá verze mac a sýra není pro slabé povahy; je nabitý klobásou andouille a kořením Cajun pro pikantní kop, ale stále obsahuje směšné množství krémového sýra. Jak je to pro dospělé? VÍCE +MÉNĚ-

Dělat s

Strouhanka Progresso

1/2

šálek Progresso ™ obyčejný panko křupavé strouhanky

2

čajové lžičky koření Cajun

8

oz andouillská klobása, nakrájená na plátky 1/2 palce

12

oz nevařené těstoviny farfalle (4 šálky)

1

plechovka (12 oz) odpařené mléko

3

šálky strouhaného sýra Cheddar (12 oz)

2

šálky drcené vařené kuře

1/2

šálek nakrájené zelené cibule

Skrýt obrázky

  • 1

    Na 8palcové pánvi zahřejte máslo na střední teplotu. Přidejte strouhanku; zamíchat, aby se obalil. Vařte a míchejte asi 3 minuty nebo do mírného zhnědnutí. Přidejte 1/2 čajové lžičky koření Cajun; dát stranou.

  • 2

    Ve čtyřlitrové pánvi vařte klobásu na středně vysokém ohni 2 až 3 minuty za častého míchání, dokud již nebude růžová. Přeneste klobásu do misky.

  • 3

    Vložte těstoviny do stejné pánve. Přidat vodu; vařte na středně vysokém ohni 6 až 8 minut za častého míchání, dokud se voda téměř úplně neabsorbuje a těstoviny nezhubnou. Přidejte mléko a zbývající 1 1/2 čajové lžičky koření Cajun; zahřát k varu. Přidejte sýr. Snižte teplotu na minimum; za stálého míchání vaříme 1 až 2 minuty, dokud se sýr nerozpustí a kapalina se nerozpustí na krémovou omáčku. Mícháme klobásu, pálivou omáčku, kuřecí maso a zelenou cibuli; vařte, dokud se nezahřeje. Nahoře s opečenou strouhankou; podle potřeby ozdobte další nakrájenou zelenou cibulkou.

Tipy odborníků

  • Andouille je pikantní uzená vepřová klobása, která se většinou používá v kreolských a cajunských pokrmech.
  • Cajunské koření je směs několika koření, včetně papriky, cibulového prášku, česnekového prášku, kajenu, sušeného tymiánu, soli a pepře.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
1210
Kalorie z tuku
550
% Denní hodnota
Celkový tuk
61 g
94%
Nasycený tuk
29 g
143%
Trans Fat
1 1 / 2g
Cholesterol
225mg
75%
Sodík
1670mg
70%
Draslík
830mg
24%
Celkový obsah sacharidů
95 g
32%
Vláknina
4 g
18%
Cukry
12 g
Protein
70 g
Vitamin A
30%
30%
Vitamín C
8%
8%
Vápník
90%
90%
Žehlička
30%
30%
Výměny:

5 1/2 škrobu; 0 ovoce; 0 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 1 mléko; 0 Zelenina; 3 velmi chudé maso; 0 libového masa; 3 1/2 masa s vysokým obsahem tuku; 4 tuky;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.


Podívejte se na video: Nomnomsammieboy VS Nikocado Avocado. Army