Neobvyklé recepty

Jablečná křupavá holandská palačinka

Jablečná křupavá holandská palačinka


Všechny příchutě jablka ostré, ale připravené k snídani!VÍCE +MÉNĚ-

3/4

šálek víceúčelové mouky, dělený

1

lžička vanilkového extraktu

6

lžíce másla, dělené

3

malá jablka, oloupaná a nakrájená na tenké plátky

1/2

lžička mleté ​​skořice

Skrýt obrázky

  • 1

    Předehřejte troubu na 425 ° F. Přidejte 1/2 šálku mouky, vajec, mléka, vanilky a soli do mixéru a míchejte, dokud nebudou dobře spojené a napěněné. Odložte na 10 minut odpočinku.

  • 2

    Přidejte 2 lžíce másla do 12palcové litinové pánve a roztavte ji. Přidejte plátky jablek a posypte skořicí. Vařte za častého míchání 2 minuty.

  • 3

    Nalijte těsto na jablka a vložte do trouby na 10 minut.

  • 4

    Zatímco se palačinka peče, připravte streusel smícháním zbývající 1/4 šálku mouky, ovesného vločky, hnědého cukru a zbývajících 4 lžící másla. Pomocí vidličky směs smíchejte, dokud nevytvoří shluky a máslo se nerozloží.

  • 5

    Posypte na pánvi vrstvu streuselu a vraťte se do trouby na dalších 10 minut.

  • 6

    Vyjměte z trouby. Nakrájejte a podávejte.

Tipy odborníků

  • Podávejte s malým mrholením karamelové omáčky nebo čistého javorového sirupu.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
470
Kalorie z tuku
210
% Denní hodnota
Celkový tuk
23 g
35%
Nasycený tuk
13 g
64%
Trans Fat
1 / 2g
Cholesterol
190mg
63%
Sodík
350mg
15%
Draslík
280mg
8%
Celkový obsah sacharidů
54 g
18%
Vláknina
3g
13%
Cukry
26 g
Protein
10 g
Vitamin A
15%
15%
Vitamín C
4%
4%
Vápník
10%
10%
Žehlička
10%
10%
Výměny:

2 škrob; 1/2 ovoce; 1 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 0 Zelenina; 0 Velmi hubené maso; 0 libového masa; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 4 tuky;

Výběr sacharidů

3 1/2

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.

Více o tomto receptu

  • Pannekoeken? Panekuchen? Holandské dítě? Jakkoli tomu říkáte, obrovská palačinka pečená v troubě je vždy lahodná. Existuje někdy v životě doba, která nevyžaduje palačinky? Ano, vlastně. Tady je. A to je doba, kdy jste příliš zaneprázdněni tím, že děláte další snídaně (ahoj, slanina, časově náročné lahůdky, vy), abyste stáli kolem převrácených flapjacků. To je, když přijde holandské dítě. a míchat věci v holandském oddělení pro děti. Pojďme přivést nějaká jablka. A nějaký streusel. A maaaaaaybebe trochu mrholení karamelu, protože karamel a jablka jdou k sobě jako dýně a latte. Víte, co z vaší trouby bude cítit jako pád, chutnat jako sen a prosit o mrholení karamelové omáčky nebo čistého javorového sirupu. Zahrabejte se, lidi!

Podívejte se na video: Zapečené palačinky s tvarohem - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu