Nové recepty

Smetanové kuřecí a tymiánové knedlíky

Smetanové kuřecí a tymiánové knedlíky


To je přesně to, co potřebujete k zahřátí za chladných nocí: kuřecí maso, mrkev a celer v kombinaci se smetanovou omáčkou, poté přelité jemnými knedlíky a čerstvými bylinkami. Je to ekvivalent jídla vašich oblíbených tepláků.VÍCE +MÉNĚ-

Aktualizováno 18. září 2017

Dusit

3

lžíce víceúčelové mouky Gold Medal ™

1

karton (32 oz) kuřecí vývar Progresso ™

3

šálky kuřecího masa, nakrájené na 1/2-palcové kousky

4

střední mrkev, oloupaná a šikmo nakrájená na 1 / 4palcové plátky

3

stonky celeru, šikmo nakrájené na 1/4-palcové plátky

1/2

šálek těžké šlehačky

2

lžičky nasekaného čerstvého tymiánu

Houskové knedlíky

2

šálky Original Bisquick ™ mix

1 1/2

lžičky nasekaného čerstvého tymiánu

2

lžíce nasekané čerstvé petrželky

Skrýt obrázky

  • 1

    V 5-litrové holandské troubě zahřejte máslo na střední teplotu. Vařte cibuli na másle 6 minut a občas ji míchejte, dokud nezměkne. Přidejte mouku; vařte a míchejte 2 minuty. Postupně přidávejte vývar a míchejte, dokud nebyl smíchán. Přidejte kuře, mrkev, celer, smetanu na šlehání, 2 čajové lžičky tymiánu, sůl a pepř. Zahřejte na teplotu varu na středně vysokém ohni. Snižte teplotu na střední; dusíme 12 až 15 minut nebo dokud není zelenina křehká.

  • 2

    Mezitím ve střední misce spolu promícháme knedlíkové přísady. Nakládejte těsto zaoblenými čajovými lžičkami do horké kuřecí směsi. Vaříme 10 minut. Pokrýt; vaříme o 10 minut déle nebo dokud nejsou knedlíky uvařeny.

Tipy odborníků

  • S receptem, jako je tento, kde jsou všechny příchutě na mírné straně, je příjemné ochutnat nádech pepře. Předemletý pepř však rychle ztrácí svou účinnost. Vlastnit mlýnek na pepř a mletý pepř, jak potřebujete, může mít velký rozdíl.
  • Pokud byste chtěli v této dušené zelenině narazit, přidejte do dušeného masa 1/2 šálku mraženého sladkého hrášku těsně předtím, než vložíte knedlíkové těsto.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
670
Kalorie z tuku
280
% Denní hodnota
Celkový tuk
31 g
48%
Nasycený tuk
15 g
77%
Trans Fat
1 g
Cholesterol
150mg
50%
Sodík
2360mg
98%
Draslík
730mg
21%
Celkový obsah sacharidů
60 g
20%
Vláknina
5 g
18%
Cukry
11 g
Protein
38 g
Vitamin A
220%
220%
Vitamín C
8%
8%
Vápník
20%
20%
Žehlička
20%
20%
Výměny:

2 škrob; 0 ovoce; 1 1/2 dalšího sacharidu; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 1 1/2 zeleniny; 0 Velmi hubené maso; 4 libové maso; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 3 1/2 tuku;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.


Podívejte se na video: Rychlé a jednoduché recepty nejenom pro studenty