Neobvyklé recepty

Lemon Meringue Pie Jello Shot

Lemon Meringue Pie Jello Shot


Klasický koláč proměněný v želé.VÍCE +MÉNĚ-

CITRONOVÁ VRSTVA

1/2

šálek zmrazeného limonádového koncentrátu, rozmrazený a napnutý, aby se odstranily pevné látky

3/4

šálek šlehačky vodky

2

obálky neochucené želatiny

CREME LAYER

1/4

šálek šlehačky vodky

2

lžičky neochucené želatiny

1/2

šálek slazeného kondenzovaného mléka

OBLOHA

4

malé sušenky, rozdrcené na drobky

Skrýt obrázky

  • 3

    Připravte citronovou vrstvu. Ve středním kastrolu posypte želatinou limonádový koncentrát a vodu. Želatinu nechejte minutu nebo dvě máčet.

  • 4

    Zahřívejte na velmi mírném ohni za stálého míchání, dokud se želatina úplně nerozpustí (asi 5 minut). Odstraňte teplo.

  • 5

    Odstraňte z tepla. Přidejte likéry a dobře promíchejte, aby se spojily. Nalijte do pánví nebo forem. Chill až do setu, alespoň jednu hodinu.

  • 7

    Nalijte vodu do hrnce a posypte želatinou. Želatinu nechejte minutu nebo dvě máčet. Přidejte vodku.

  • 8

    Odstraňte z tepla a přidejte kondenzované mléko a míchejte, dokud nebude hladké.

  • 9

    Zahřívejte na velmi mírném ohni za stálého míchání, dokud se želatina úplně nerozpustí (asi 2 až 3 minuty).

  • 10

    Odstraňte z tepla a přidejte kondenzované mléko a míchejte, dokud nebude hladké.

  • 11

    Nechejte vychladnout při pokojové teplotě. Nalijte vrstvu citrónu a vraťte ji do chladničky. Ochlaďte, dokud není úplně tuhý, několik hodin nebo přes noc.

  • 12

    Pomocí řezačky na květinové sušenky (nebo jiného tvaru, který se vám líbí) vystřihněte záběry želé.

  • 14

    Posypte drobky sušenky uprostřed, aby to vypadalo spíš jako květina. Nebo pokud děláte jiný tvar, jen ponořte jeden okraj výstřelu želé do drobků.

Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace

Více o tomto receptu

  • Koláč se stal novou „to“ věcí v dezertech.

    Tam, kde dříve byly obchody s košíčky (chladné, stále ještě existují), jsou nyní obchody s koláči. A z dobrého důvodu, protože koláč je úžasný! Tak proč neudělat koláč do želé? Potřeboval jsem koláč, který říkal „jarní“ ... vstoupit do Jelly Shots Lemon Meringue Pie.

    Aby byly ještě jarnější, vytvořil jsem je do tvaru květin. Možná si myslíte, že chcete vynechat část s cukrovinkami, ale věřte mi - opravdu jim to pomůže chutnat jako koláč!

    Chcete-li pořizovat snímky, musíte prostě vědět, jak šlehat, počkat (zatímco jste v lednici) a řezat cookie!

    Pojďme na to!

    Připravte citronovou vrstvu. Zahřívejte na velmi mírném ohni za stálého míchání, dokud se želatina úplně nerozpustí (asi 5 minut). Odstraňte teplo.

    Přidejte likéry a dobře promíchejte, aby se spojily. Chill až do setu, alespoň jednu hodinu.

    Připravte vrstvu krému. Nalijte vodu do hrnce a posypte želatinou. Přidejte vodku. Odstraňte z tepla a přidejte odpařené kondenzované mléko za stálého míchání, dokud nebude hladká a želatina se zcela nerozpustí (asi 2 až 3 minuty).

    Nechejte vychladnout při pokojové teplotě. Ochlaďte, dokud není úplně tuhý, několik hodin nebo přes noc.

    Pomocí vykrajovátka podle vašeho výběru (použil jsem květinu) je nakrájejte na tvary.

    Nahoře s drobky z drobného pečiva nebo ponořte želé do drobků.

    Peabody miluje lední hokej (ona hraje!) A všechno pečení! Podívejte se na její skvělé věci na jejím blogu Culinary Concoctions od Peabody a její profil Tablespoon.

    Více Lemon Meringue ...

    Dort s citronovou pusinkou
    Lemon Meringue Pie Pops
    Luscious Lemon Meringue Pie
    Mock Lemon Meringue Bars


Podívejte se na video: How to: Make Lemon Meringue Pie with Matty Matheson