Tradiční recepty

Napodobitel Jack Daniel's ™ Fudge

Napodobitel Jack Daniel's ™ Fudge


Záběr whisky Jack Daniels ™, dodávaný uvnitř lahodného čokoládového fondánu.VÍCE +MÉNĚ-

1

balíček (12 oz nebo 2 šálky) polosladkých čokoládových lupínků

2

libry (asi 8 šálků) cukrářského cukru

1

šálek whisky Jack Daniel's ™ whisky

Skrýt obrázky

  • 1

    Začněte shromážděním ingrediencí.

  • 2

    Postavte pekáč o rozměrech 2 x 13 palců pergamenovým papírem. Lehce nastříkejte sprejem na vaření a odložte stranou.

  • 3

    Vložte čokoládové lupínky do misky vhodné do mikrovlnné trouby. Mikrovlnná trouba se 70 procentním výkonem po dobu 90 sekund. Míchejte a pokračujte v mikrovlnné troubě v 30sekundových intervalech, dokud se úplně neroztaví.

  • 4

    Zatímco je čokoláda v mikrovlnné troubě, nalijte cukrářský cukr do velké mísy. Nalijte šálek whisky Jack Daniel’s ™ na cukr a dobře promíchejte.

  • 5

    Když je čokoláda roztavená, seškrábněte čokoládu přes směs cukru a whisky. Pracujte rychle, míchejte opravdu, opravdu dobře, dokud nejsou všechny ingredience smíchány.

  • 6

    Poté směs nalijte do připraveného pekáče. Směs rovnoměrně rozetřete.

  • 7

    Fudge necháme tuhnout asi 30 minut. Z misky zvedněte fondán a nakrájejte na čtverce. Nechejte fondán dále tuhnout při pokojové teplotě po dobu 60 minut.

Tipy odborníků

  • Abyste směs rozšířili, namažte ofsetovou stěrku zeleninovým tukem nebo máslem.
  • Cukrářský cukr najdete v supermarketu buď v jedné velké tašce, nebo ve dvou menších krabičkách.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
90
Kalorie z tuku
15
% Denní hodnota
Celkový tuk
1 1 / 2g
2%
Nasycený tuk
1 g
5%
Trans Fat
0 g
Cholesterol
0mg
0%
Sodík
0mg
0%
Draslík
20mg
1%
Celkový obsah sacharidů
17 g
6%
Vláknina
0 g
0%
Cukry
16 g
Protein
0 g
Vitamin A
0%
0%
Vitamín C
0%
0%
Vápník
0%
0%
Žehlička
0%
0%
Výměny:

0 škrob; 0 ovoce; 0 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 0 Zelenina; 0 Velmi hubené maso; 0 libového masa; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 0 tuků;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.

Více o tomto receptu

  • Existují ti, kteří opravdu ocení vynikající věc, kterou je whisky. Ti, kteří oceňují historii, tradici, řemeslnou zručnost, která jde do každého doušku. Nejsem jedním z nich. Chci být jedním z nich. Opravdu si vážím krásně vyrobeného a komplikovaného likéru. A whisky je nápojem autorů a prezidentů, herců a umělců, ale whisky se jí kvůli té době na vysoké škole nedotknu. Vážně. Proto. Chcete-li se znovu představit celému světu (myslím, že je spravedlivé říci, že whisky je celý svět), udělá tento trik programátor Daniel Daniel ™ ™ trik. Jedná se o pravou chuť a příchuť whisky dodávanou sladkým čokoládovým fondánem - známým také jako dokonalá kombinace nápoje a dezertu. Byl bych nerad, kdybych vás nevaroval, že tento fondán je silný. Není to ani tak fondán s nádechem whisky, ale výstřel whisky s nádechem fondánu! A bez tepla se alkohol nespaluje. Ergo, ujistěte se, že každý, kdo se snaží kousnout, ví, co v něm je. A i když jsem zvažoval, jak dobře mohou moje děti spát z této pochoutky, udržel jsem tento fondán dobře mimo jejich dosah. Ne můj dosah.

Podívejte se na video: Home made simple whiskey fudge