Tradiční recepty

Jahodovo-banánová snídaně Quinoa

Jahodovo-banánová snídaně Quinoa


Quinoa k snídani? Hej - neklepejte, dokud to nezkusíte. V kombinaci s čerstvým ovocem je to vydatný a zdravý způsob, jak začít svůj den.VÍCE +MÉNĚ-

Aktualizováno 20. prosince 2019

Skrýt obrázky

  • 1

    V kastrolu smíchejte mléko, quinoa a cukr a vařte. Snižte teplotu a duste asi 20 minut, dokud není quinoa uvařená a mléko absorbováno.

  • 2

    Polovinu banánů a jahod nakrájejte na kostičky a asi ze 3/4 vařením je zamíchejte do quinoa.

  • 3

    Poté, co quinoa odpočívá asi 5 minut, lžící do misek a nahoře se zbývajícím nakrájeným ovocem.

Tipy odborníků

  • Nevynechávejte oplachování quinoa. Quinoa je pokryta hořkou ochrannou vrstvou zvanou „saponin“. Pomáhá udržovat ptáky na uzdě, ale také mu chutná dost ošklivě. Před vařením quinoa propláchněte pomocí studeného sítka jemnou síťovinou. Ačkoli většina společností quinoa „leští“ nebo předmyje balené, stále je dobré ji před vařením dobře umýt, pro jistotu.
  • Jahody a banány vyměňte za jiné ovoce, jako jsou ostružiny, borůvky nebo maliny.

Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace


Podívejte se na video: Tři typy na osvěžující smoothie - #varimefit s