Nejlepší recepty

Tailgating Cooler Cake

Tailgating Cooler Cake


Čtyřvrstvý dort zdobený tak, aby vypadal jako skutečný chladič, naplněný modelovacími lahvemi čokoládového piva a sladkým ledem.VÍCE +MÉNĚ-

Aktualizováno 8. března 2017

2

krabičky (každá 16 oz) Betty Crocker ™ Cake Mix Pound

Vejce, máslo a voda / mléko podle pokynů na obalu (místo vody / mléka použijte kokosové mléko a přidejte 1/2 šálku jemně nasekaného kokosu)

4

plechovky (každá 12 oz) Betty Crocker ™ Whipped Frosting Fluffy White

12

oz modelovací čokoláda vyrobená z mléčné čokolády

1

lžička vodky plus 1/2 lžičky

1/2

čajová lžička stříbra lesklý prach

Skrýt obrázky

  • 1

    Předehřejte troubu na 350 ° F. Vyložte dva pekáče o rozměrech 9 x 13 palců nepřilnavou fólií nebo tukem a vymažte pánve.

  • 2

    Vyrobte dortové směsi podle pokynů k balení. Do každé pánve nalijte jednu dortovou směs.

  • 3

    Pečte po dobu 32 až 36 minut, dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté. Úplně ochlaďte koláče a poté je vyrovnejte odříznutím kopulovitých vrcholů.

  • 4

    Rozkrojte každý dort na polovinu a konce přeřízněte, aby byly hezké a rovné a máte 4 kusy, které jsou zhruba 9 palců x 6 palců. Mezi každou vrstvu vložte tři koláče s polevou.

  • 5

    Vystřihněte obdélník ze čtvrtého kusu koláče a ponechte okraj 1 1/2 až 2 palce. Odstraňte vnitřní obdélník.

  • 6

    Nakládejte poslední dort na tři koláče. Zmrazte vnější část dortu.

  • 7

    Zmrazte dort na několik hodin, dokud nebude pevný.

  • 8

    Protiprachovou desku lehce s kukuřičným škrobem. Vyvařte červený fondán a nakrájejte na proužek 30 palců o 5-1 / 4 palce (nebo rozměry potřebné k zabalení dortu).

  • 9

    Otočte fondán a položte zmrazený dort na jeden konec. Omotejte fondán kolem dortu.

  • 10

    Položte dort vzpřímeně a nakrájejte kousek bílého fondánu, aby se dostal na vnitřní stranu vyříznutého obdélníku. Vystřihněte bílé proužky fondánu, aby zakryly horní okraje dortu, a trochu přehoďte přes červený fondán a do obdélníkové jamky. Budete muset zkosit hrany, aby se lišty spojily dohromady.

  • 11

    Vytvářejte pivní lahve z modelování čokolády.

  • 12

    Smíchejte 1 čajovou lžičku vodky s 1 čajovou lžičkou kukuřičného sirupu a natřete pivní lahve.

  • 13

    Vytvořte z modelování čokolády víčka lahví. Začněte tím, že rozválíte malé množství modelovací čokolády o tloušťce uzávěru lahve. Pomocí malé kulaté frézy vyřízněte dva kruhy. Poté pomocí nástroje na fondánové kuličky stiskněte odsazení po celém okraji modelování čokoládových kruhů.

  • 14

    Smíchejte 1/2 čajové lžičky vodky se stříbrným leskovým prachem. Kartáčujte lesklý prach na víčka lahví. Nechejte úplně zaschnout. Do každé pivní láhve přidejte jeden uzávěr.

  • 15

    Do vnitřku obdélníkového dortu dejte trochu polevy na dvě hromádky. Na každý položte jednu láhev piva. Přidejte doladění vytvořením rýhovaných čar kolem spodní části chladiče. Pokud chcete, můžete přidat rukojeti, víko a dokonce i logo.

  • 16

    Posypte kolem lahví Isomaltovým hrotem „kostky ledu“ a podávejte.

Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace

Více o tomto receptu

  • Staňte se hvězdným hráčem na své další oslavě s tímto chladnějším dortem! Tento dort ve tvaru chladiče je dodáván s „pivem“ a dokonce i „ledem“, který se nerozpustí! Minulý víkend jsme byli pozváni na oslavu zadních dveří a byl jsem požádán, abych přinesl dezert. Vzhledem k tomu, že si moji přátelé zvykají na moje dorty, myslel jsem si, že by bylo zábavné udělat dort ve tvaru chladiče! Uvědomil jsem si, co je to za párty bez chladiče naplněného mrazivými nápoji? Byla to malá párty, takže jsem nechtěl dělat obrovský dort. Udělal jsem chladič osobní velikosti místo rodinného. Protože jsem potřeboval, aby byl dort docela robustní, použil jsem dvě směsi Betty Crocker Pound Cake a rozhodl jsem se, že to zkusím kokosovým mlékem a jemně nasekaným kokosem. Dort měl strukturu, kterou jsem chtěl, ale měl také krásnou kokosovou chuť. Nejlepší na tom je, že jsem mohl svůj chladič naplnit „ledem“ a „pivem“. Pivní lahve byly ručně vyráběny z modelářské čokolády s realistickým leskem a každá láhev byla doplněna stříbrným víčkem lahve, rovněž vyrobeným z modelářské čokolády. Potom jsem posypal několika izomaltovými hroty, které vypadaly jako kostky ledu! Dort byl hitem a náš tým dokonce vyhrál hru. Skóre! Když přijde čas na namrznutí dortu, ujistěte se, že poleva je velmi hladká, takže boky chladiče nejsou hrbolaté, jakmile jsou pokryty fondánem. Považuji za nejjednodušší dort na chvíli vyskladnit v mrazáku a pak si vzít vlhkou papírovou utěrku, abych vyhladil všechny hrčky a hrbolky. Bude mnohem snazší zabalit dort do fondánu, pokud je dort zmrzlý, takže ho několik hodin chladte. Pro opravdu skvělý způsob, jak servírovat svůj dort, kupte si kus falešné trávy nebo AstroTurf, položte jej na desku a pak položte dort na vrchol. Perfektní dort pro každou oslavu dne nebo den hry!

Podívejte se na video: Pelican Elite 20QT Cooler. Pelican Products